Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2011

Życzenia

Z okazji nadchodzącego Nowego 2012 Roku,
życzymy tylko tego co piękne i dobre.
Niech w zdrowym ciele mieszka zdrowy Duch,
a miłość, radość i zrozumienie
niech goszczą na co dzień w sercach.

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia
Filia w Poznaniu

Droga w niepewny 2012 rok

Za nami długich dwanaście miesięcy 2011 roku. Koniec starego roku już tuż, tuż. Wokoło trwają przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Ci, którzy je obchodzą, czekają na ich nastanie z tęsknotą. Zwykło się kojarzyć święta ze spotkaniem rodzinnym, no i dobrze, bo są one jak najbardziej rodzinne. Ale, nawiasem mówiąc, zastanawiam się, jaki procent Polaków nastawia się w tym czasie na prezenty, a jaki pragnie głównie tej ewangelicznej wspólnoty… I czy będzie śnieg, który z pewnością przysporzyłby więcej świątecznej radości:)

Wielu osobom ten grudniowy czas kojarzy się ze szczególną, spokojną i ciepłą atmosferą, przesyconą miłością i zrozumieniem. Jednak chyba rzeczywistość często jest nieco inna… Widząc wczoraj w markecie ludzi, którzy w pędzie gorączkują się, aby kupić atrakcyjne prezenty dla bliskich i znajomych, a także składniki do przygotowania dwunastu potraw… wydaje się, że okoliczność świąt Bożego Narodzenia nasyca ludzi wielokrotnie większą ilością stresu niż w zwykłe, powszedn…

Wegetariańska ścieżka

Na stronie Sięgnij po zdrowie wprowadzamy nową kategorię wpisów – wywiady. A zaczynamy od wywiadu z Agatą Radosh, działaczką Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia, która dzieli się swoim doświadczeniem bycia wegetariańską mamą.

Pani Agato! W poszukiwaniu ciekawych informacji o wegetarianizmie trafiłam w Internecie na stronę Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia, które prowadzi Pani w Poznaniu. Poznałam tam Panią jako wegemamę! Czy zechce Pani podzielić się swoją drogą do dobrych decyzji w kwestii odżywiania swoich dzieci?

Jeżeli tylko to co mam do przekazania doda odwagi tym, którzy dopiero rozpoczynają przygodę z wegetarianizmem lub wpłynie na podjęcie takiej decyzji wśród tych, którzy wahają się w obawie, czy dieta wegetariańska zaspokoi potrzeby ich dzieci, to chętnie podzielę się swoim doświadczeniem.

SPZSŻ w Telewizji ONTV

Nagranie wieczornego programu Patrycji Felińskiej, zrealizowanego przez Telewizję ONTV w Poznaniu 28 października 2011.
Gośćmi "Wieczoru z Patrycją" są Agata Radosh i Iwona Skrzypczak ze Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu.

Nagranie wideo wykładu - Medycyna - nauka czy magia?

Wykład dr. n.med. Jacka Mattera poświęcony medycynie niekonwencjonalnej, szczególnie zagadnieniom związanym z leczeniem homeopatią i akupunkturą, który był wygłoszony podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w listopadzie 2011 r.



Zapraszamy też do zobaczenia zdjęć z tego spotkania - tutaj.

Rzucisz palenie! - spotkanie kontrolne

Zapraszamy uczestników listopadowego programu "Rzucisz palenie!" na spotkanie kontrolne, które odbędzie się w piątek, 16 grudnia 2011 roku o godzinie 18:00 w budynku przy ul. Zeylanda 11 w Poznaniu.

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia na Zielonym Bazarze w Poznaniu

Na zaproszenie Fundacji Greenpeace Polska, Stowarzyszenie weźmie udział w programie, którego celem będzie promocja żywności ekologicznej i zdrowego trybu życia.

Chyba już każdy wie, że nadmierne używanie środków ochrony roślin, nawozów sztucznych poprawiających jakość i ilość zbioru, ma negatywny wpływ na zdrowie konsumenta. Ekologiczna żywność, tzn. żywność produkowana metodami rolnictwa ekologicznego z dbałością o wyeliminowanie używania nawozów sztucznych i pestycydów, ma oczywiste walory zdrowotne i biologiczne. Zawiera m. in więcej witamin i składników mineralnych w porównaniu z żywnością pochodzącą z upraw konwencjonalnych. Ekologiczne metody produkcji żywności są również przyjazne środowisku.

Więcej na temat powyższego będzie można dowiedzieć się już w najbliższą sobotę, 26 listopada. A wszystko to w ramach Zielonego Bazaru, w Poznaniu na Placu Wolności. Impreza połączona z kiermaszem ekologicznej żywności rozpoczyna się w godzinach przedpołudniowych. W godzinach 16.00-18.00 będ…

Rzucisz palenie!

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia zaprasza osoby, które pragną rzucić palenie papierosów, do wzięcia udziału w bezpłatnym pięciodniowym programie antynikotynowym RZUCISZ PALENIE. Kurs jest grupową terapią opracowaną przez amerykańskich lekarzy, psychologów i terapeutów. Pozwolił rozstać się z nałogiem milionom palaczy. Terapia antynikotynowa odbywać się będzie codziennie, w dniach 21-25 listopada o godz. 18.00 przy ul. Zeylanda 11w Poznaniu.

Nie musisz być dłużej niewolnikiem nikotyny! Podejmij decyzję by zerwać z nałogiem i dołącz do zwycięzców. Zadzwoń już dziś pod numer telefonu 61 847 28 76 (8.00 -15.00) lub wyślij zgłoszenie na e-mail: spzsz.poznan@gmail.com. Zapisy trwają do 18 XI. Uwaga! Ilość miejsc ograniczona.

Więcej informacji o terapii przeciwtytoniowej znajdziesz w zakładce "Rzucisz palenie".

Medycyna - nauka czy magia?

Nader często słyszy się o leczeniu „medycyną niekonwencjonalną”, inaczej mówiąc - „alternatywną”. Terminy te stosowane są powszechnie w odniesieniu do różnorodnych praktyk i teorii, począwszy od homeopatii i akupunktury, a skończywszy na medytacji.

Czy te, często rodem ze wschodu, metody leczenia są bliżej medycyny czy magii? Okazuje się, że większość z nich ma znacznie więcej wspólnego z religią niż z samą medycyną. Niemal wszystkie łączy wiara w mistyczną energię. Choroby widziane są jako rezultat zaburzenia owej duchowej energii, zaś leczenie jako efekt manipulowania nią.

Podczas listopadowego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia, zaproszony przez nas gość, dr n. med. Jacek Matter, przedstawi wykład pt.: "Medycyna - nauka czy magia?". Poświęcony on będzie zagadnieniom związanym z homeopatią i akupunkturą, nie tylko z punktu widzenia czysto medycznego, ale i chrześcijańskiego.

Zanim wiec poddamy się niekonwencjonalnym sposobom leczenia, poznajmy je bliżej. …

Jesienne zamyślenie nad sensem życia

"Losem człowieka jest dać się pokonać nadziei. Ginie ten, kto przestaje jej ulegać". Ks. Józef Tischner
Za oknem jesień. Dla niektórych to ulubiona pora roku. Wiosna jest dla nich za chłodna i za mokra, lato bywa zbyt upalne, zimą jest za mroźno, a jesień jest akurat w sam raz! Najpiękniejsza oczywiście ta złota. Mój mały ogródek zasypały czerwone i żółknące liście. Wyglądają pięknie na zielonym trawniku. Gdy już się na nie napatrzymy, trzeba je będzie zagrabić…
Jesienią, zwłaszcza listopad sprzyja rozmyślaniu. Każe nam na chwilę zwolnić tempo i przystanąć. Uwielbiam po maratonie dnia włączyć cichutko spokojną muzykę i usiąść przed kominkiem z filiżanką herbaty. Oddać się zadumie. Podsumować minione chwile. Wypełnić serce wdzięcznością za przeżyty dzień, bo przecież… nie każdemu dane było dożyć do wieczora...

W ostatnich dniach milionom ludzi towarzyszy myśl o nieuchronnej śmierci. Życie toczy się w cieniu śmierci... To dla wielu czas refleksji nad własnym życiem, przemijani…

Nagranie wideo wykładu - Refleksje na temat diety śródziemnomorskiej

Nagranie wykładu Agaty Radosh pt. "Refleksje na temat diety śródziemnomorskiej", który był wygłoszony podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w październiku 2011 r.
Wykład omawia zalecenia diety śródziemnomorskiej. Porusza zagadnienie serów podpuszczkowych, ryb i wina, obecnych w tej diecie. Odpowiada tym samym na pytanie, czy wszystko co zaleca dieta śródziemnomorska jest dziś bezpieczne dla zdrowia. Obejrzyj koniecznie!



Kiełki w mojej kuchni

Minęło już sporo czasu, odkąd zaczęłam jeść nieco inaczej niż w moim rodzinnym domu. Inaczej niż moi rodzice. Jednak jestem im bardzo wdzięczna za litry świeżego soku marchewkowego i jabłkowego, które wypijałam przez całą młodość. Dziękuję im za owoce, których było pod dostatkiem; za przydomowy sad, pełny czereśni wiosną i wiśni w lecie, śliwek, jabłek i gruszek jesienią. No i jeszcze, rzadki dzisiaj agrest, który odczuwalnie bronił kolcami owoce przed zrywaniem. Do cioci Krystyny chodziłam na porzeczki, do cioci Honoraty po rabarbar, a do wujka Andrzeja na truskawki. Jeszcze do niedawna w ogrodzie rodziców stał stary, poczciwy orzech, który dawał nam każdego roku obfity zapas orzechów na zimę. Tata czerpał radość z doglądania swoich pszczół w kilku ulach, dzięki którym zawsze był na stole pyszny wielokwiatowy miód. Cała rodzina brała wówczas udział w miodobraniu.

Szkoła pieczenia chleba - fotorelacja z Szubina

Na zaproszenie Koła Ligi Kobiet Polskich w Szubinie, 11 października Stowarzyszenie przeprowadziło w tym mieście szkolenie z pieczenia chleba. Domowy wypiek chleba zyskał kolejnych wielbicieli :-). Szczególne podziękowania dla Dyrekcji Domu Kultury w Szubinie za udostępnienie sali na ten program i dla państwa Haliny i Ryszarda Jankowskich za dobrą organizację spotkania!

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Dziękujemy autorce zdjęć, pani Marzenie Mierzwińskiej.

Już w sobotę - Refleksje na temat diety śródziemnomorskiej

Już w najbliższą sobotę zapraszamy na kolejny wykład.


Szkoła zdrowego gotowania, czyli jak prowadzić zdrową kuchnię - szkolenie

Wśród czynników mający wpływ na zdrowie i długowieczność, czołowe miejsce zajmują czynniki dietozależne. Dieta jaką stosujemy, ma niewątpliwie duży wpływ na zdrowie. Nasze codzienne wybory podczas śniadania, obiadu i kolacji ( a dla wielu, niestety, także pomiędzy tymi posiłkami) decydują o tym, co w kwestii zdrowia przyniesie nam przyszłość. Szkoła zdrowego gotowania przygotowana przez Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia, to program edukacyjny przygotowany z myślą o tych, którzy chcą żyć lepiej i zdrowiej.

Szkoła pieczenia chleba - szkolenie

Któż z nas nie lubi zapachu świeżego pieczywa? Któż nie zachwycał się jego smakiem? A co dopiero, gdy ten urzekający smak połączony jest ze zdrowiem jakie on nam daje! Dzisiaj wybór właściwego pieczywa to „być albo nie być”. Chleb jest podstawą w diecie i dlatego wpływa na nasze zdrowie. Jednak 95% społeczeństwa dokonuje wciąż niewłaściwego wyboru, kupując pozbawiony wartości odżywczych biały chleb. Zdrowy chleb trudno dziś wszędzie kupić, dlatego warto nauczyć się piec go w domu.

Grahamkowe bułkowanie - warsztaty piekarnicze dla dzieci

Choć w piekarniach wybór chleba i bułek niemały, to prawie żadne kupne pieczywo nie dorównuje wartością odżywczą i smakiem pieczywu własnoręcznie zrobionemu w domu. Grahamkowe bułkowanie to wyjątkowe warsztaty piekarnicze organizowane przez Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Przygotowane są przede wszystkim z myślą o dzieciach w wieku 5-10 lat. Mogą korzystać z warsztatów także osoby z upośledzeniem umysłowym.

Fotorelacja z koncertu charytatywnego

Zapraszamy do zapoznania się relacją fotograficzną z koncertu charytatywnego na rzecz dzieci z mukowiscydozą, który odbył się 1 października 2011 roku.

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Dziękujemy autorce zdjęć - Monice Kąkol

Fotorelacja z Grahamkowego bułkowania w WTZ w Poznaniu

Grahamkowe bułkowanie to nowy program edukacyjny prowadzony przez poznańską filię Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia. Pierwsze zajęcia odbyły się dn. 5 października br. w Warsztacie Terapii Zajęciowej "Przyjaciele" przy Polskim Stowarzyszeniu na Rzecz Osób z Upośledzeniem Umysłowym, mieszczącym się na osiedlu Czecha w Poznaniu.

Inspiracją do zorganizowania warsztatów było głębokie przekonanie organizatorów o potrzebie kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych wśród społeczeństwa.

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Refleksje na temat diety śródziemnomorskiej

Stosowany w regionie Morza Śródziemnego model odżywiania uważa się za jeden z najzdrowszych. Wiele badań wykazało, że dieta ta wywiera znaczący wpływ na zmniejszenie zagrożenia chorobami powstającymi na tle niewłaściwego żywienia. Grecy oraz mieszkańcy południowych Włoch stosujący taką dietę, mają lepszy stan zdrowia, niż mieszkańcy reszty Europy. Przeciętna długość ich życia jest stosunkowo wysoka, a częstość występowania choroby niedokrwiennej serca, niektórych nowotworów i innych schorzeń związanych z błędami w żywieniu - niska.

Dieta śródziemnomorska zaleca spożywanie dużej ilości warzyw oraz owoców. Obfituje w pełnoziarniste pieczywo, kasze i makarony. Powszechnie stosuje się w niej orzechy, nasiona roślin strączkowych, które są znakomitym źródłem błonnika pokarmowego. Ogranicza się w niej nabiał i jaja. Mięso, zwłaszcza czerwone, jest w tej diecie rzadkością, na korzyść ryb morskich. Tłuszczu zwierzęcego nie używa się prawie wcale, na rzecz oliwy z oliwek.

Więcej o diecie śró…

Wystąpili by pomóc chorym dzieciom

W pogodne, sobotnie popołudnie 1 X, miejsca w sali koncertowej Poznańskiej Ogólnokształcącej Szkoły Muzycznej II stopnia zapełniły się tymi, którzy przyszli by wysłuchać koncertu oraz pomóc chorym dzieciom.

Szkoła pieczenia chleba - tym razem w Szubinie!

Tych, którzy chcą poznać sposób przygotowania ciasta chlebowego, zapraszamy na spotkanie połączone z praktycznym pokazem kulinarnym oraz degustacją chlebów upieczonych w warunkach domowych. Już 11 października o godz. 16.30 w Domu Kultury w Szubinie przy ulicy Kcyńskiej 13, Agata Radosh rozpocznie program wykładem pt.: "Od ziarenka do bochenka, czyli jaka mąka taki chleb". Podzieli się także swoimi przepisami na chleb.

Przyjdź i przekonaj się, że ty też możesz upiec zdrowy chleb dla swojej rodziny. Wstęp wolny.

Nagranie wideo wykładu - Sposoby radzenia sobie z depresją u dzieci i dorosłych

Nagranie wykładu dra Zdzisława Plesa pt. "Sposoby radzenia sobie z depresją u dzieci i dorosłych" oraz prelekcji Agaty Radosh pt. "Dieta przeciwdepresyjna", które były wygłoszone podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia we wrześniu 2011 r.



Wystawa Expo Zdrowie w Koninie

Z inicjatywy Urzędu Miasta Konina, 24 września mieszkańcy Konina wzięli udział w wystawie na temat zdrowia o nazwie Expo Zdrowie, która była częścią programu na zakończenie lata pod hasłem "Zdrowie to podstawa".

Organizatorem przedsięwzięcia była konińska filia Chrześcijańskiej Służby Charytatywnej, która do pomocy przy realizacji programu zaprosiła członków i wolontariuszy Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia z Poznania.

I ty możesz pomóc

KONCERT CHARYTATYWNY NA RZECZ AGATY, MONIKI I MAGDY

W pragnieniu wspierania działań mających na celu ratowanie życia i zdrowia ludzkiego, Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia zaprasza na koncert charytatywny na rzecz podopiecznych doktora Jarosława Walkowiaka z Kliniki Gastroenterologii Dziecięcej i Chorób Metabolicznych Szpitala Klinicznego im. Karola Jonschera w Poznaniu. Podczas koncertu zostaną zebrane środki na zakup aparatury medycznej, mogącej podtrzymać i przedłużyć życie Agaty, Moniki i Magdy – dzieci chorych na mukowiscydozę.

Koncert odbędzie się dn. 1 października 2011 r. w sali koncertowej Poznańskiej Ogólnokształcącej Szkoły Muzycznej II stopnia w Poznaniu przy ul. Solnej 12, o godzinie 18.00. Musical przedstawi chrześcijański zespół All4Him. Wstęp wolny.

Wyrażamy głęboką nadzieję, że szczytny cel koncertu zyska Państwa akceptację. Będziemy wdzięczni za Państwa obecność.

Organizator:
Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia, filia w Poznaniu Patronat honorowy:
P…

Sposoby radzenia sobie z depresją u dzieci i dorosłych

Zaduma nad chlebem

Ten felieton powstał z tęsknoty za zdrowym, swojskim chlebem...

Tuż po zakończeniu roku szkolnego w czerwcu, wyjechaliśmy z rodziną na dwa tygodnie do Wielkiej Brytanii. Upragnione wakacje nastały! Znając już realia angielskiego rynku piekarniczego i wiedząc, że angielski chleb jest gliniasty, watowaty, bez smaku i nadaje się do zjedzenia tylko po wcześniejszym opieczeniu go w tosterze, zaopatrzyłam się przed wyjazdem w kilka bochenków dobrego chleba, głównie tego, który sama upiekłam w domu.

Gdy pozostały po chlebie tylko okruchy, wybraliśmy się z rodziną do Tesco - po chleb. Dzieci z nadzieją, że dla odmiany kupią sobie tu chleb tostowy ;-). Półki w markecie uginały się pod ogromną ilością (nie ciężarem - naturalnie) różnego rodzaju pieczywa. Ale takiego jak ja szukałam tam nie znalazłam… Anglicy gustują w białym, miękkim, tostowym pieczywie oraz w delikatnych lekkich bułkach. Podobno nawet z tostowego odcinają jeszcze skórki… bo za twardy. Prawdę mówiąc, znalazłam ciemny chleb, tyl…

Szkoła pieczenia chleba - fotorelacja z Gdyni

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć ze Szkoły pieczenia chleba w Gdyni w sierpniu 2011 roku.

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Serdeczne podziękowania dla autorki zdjęć: Agnieszki Kluski.

Szkoła pieczenia chleba w domu - tym razem w Gdyni!

Masz dość chleba z piekarni? Nie satysfakcjonuje cię chleb który kupujesz? Chcesz jeść zdrowiej?
Według danych Państwowej Inspekcji Handlowej co czwarty chleb sprzedawany w dużych sieciach handlowych nie spełnia wyznaczonych norm. Wynika z tego, że nie sprzyja zdrowiu.

Dlatego warto nauczyć się piec chleb w domu, we własnej domowej piekarni. W tym celu Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia zaprasza mieszkańców Gdyni i okolic na wykład poświęcony kwestii rafinacji zbóż, podczas którego odbędzie się praktyczny pokaz przygotowywania ciasta chlebowego w warunkach domowych. Po pokazie będzie miała miejsce degustacja domowego chleba.

Spotkanie odbędzie się w piątek 5 sierpnia o godz.18.00 przy ul. Krasickiego 32 w Gdyni.
Wstęp wolny.

Szkoła pieczenia chleba - fotorelacja z Gdańska

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć ze Szkoły pieczenia chleba w Gdańsku w lipcu 2011 roku.

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Szkoła pieczenia chleba w domu - tym razem w Gdańsku!

Już we wtorek 26 lipca, poznasz tajniki zdrowego pieczywa i zobaczysz jak upiec chleb we własnym domu. Zapraszamy cię do wzięcia udziału w wykładzie i praktycznym pokazie oraz przepysznej degustacji, które odbędą się w Gdańsku, przy ul. Jaśkowa Dolina 21, o godzinie 18.00. Wstęp wolny.

Szkoła pieczenia chleba - fotorelacja z Konina

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć ze Szkoły pieczenia chleba podczas Dni Konina w czerwcu 2011 roku.

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Serdeczne podziękowania dla autorów zdjęć: Marii i Krzysztofa Szelągowskich oraz Włodzimierza Rybińskiego.

O przaśnych chlebach, czyli podpłomykach i macach

W dawnych czasach chlebem nazywano cienki placek - z roztartych kamieniami ziaren, wody i odrobiny soli, wypiekany na rozgrzanych kamieniach. Taki, nazwijmy go dalej chleb, był przaśny (nie podlegał fermentacji) i dlatego określano go słowem "przaśnik". Słowianie takie pieczywo nazywali podpłomykami. Hindusi mówią o nim czapatti, Żydzi maca, a Indianie tortilla.

Więc bez cienia wątpliwości rzec można, że chleby przeszłości posiadały zdecydowanie inną recepturę niż dzisiejsze chleby. Nie było w nich przede wszystkich ani drożdży, ani zakwasu.

Świeże, przaśne pieczywo jest zdrowe, w przeciwieństwie do świeżego pieczywa na drożdżach czy zakwasie. Przaśne podpłomyki nie obciążają żołądka kwasem i fermentacją.

Dziś, wzorem naszych prapradziadów możemy także spożywać przaśny, niekwaszony chleb. Najprostszy przepis na podpłomyki to: wziąć mąkę, wodę i trochę soli. Z tych składników zagnieść ciasto, dodając mąkę w takiej ilości, aby ciasto nie kleiło się do palców. Z kolei rozwałk…

Prosty chleb na zakwasie wg Agaty

Składniki:
1 szklanka aktywnego zaczynu (zakwasu)3 szklanki ciepłej wody2 małe ugotowane ziemniaki (niekoniecznie)3 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru1 gram drożdży (niekoniecznie)3 szklanki mąki żytniej razowej (typ 2000)3 szklanki mąki pszennej (typ 650)1,5 szklanki mąki żytniej chlebowej (typ 720) lub mąki pszennej razowej (typ 2000)1/4 szklanki oleju rzepakowego1/2 szklanki siemienia lnianego, sezamu lub ziaren słonecznika

Nagranie wideo wykładu - Śmiechoterapia

Nagranie wykładu Przemysława Radosha pt. "Śmiechoterapia", który był wygłoszony podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w maju 2011 r.

Szkoła pieczenia chleba - tym razem w Koninie

Wykłady i praktyczne pokazy
Zapraszamy Panie i Panów!

Coraz więcej Polaków chce jeść zdrowo, aby być zdrowymi. Nie zawsze jednak jesteśmy świadomi tego co jemy. Często trudno podjąć decyzję, który chleb włożyć do koszyka podczas codziennych zakupów, bo wybór w sklepach nie mały. A chleby różnią się od siebie nie tylko wyglądem, nazwą i ceną, ale przede wszystkim składem. Jak zatem wybrać chleb, który służy zdrowiu?

Podczas cyklu dwóch spotkań na jakie zapraszamy podczas tegorocznych obchodów Dni Konina, wzbogacimy Państwa wiedzę w przydatne informacje na temat używanych do wypieku chleba mąk, tym samym pomożemy w wyborze chleba najzdrowszego. W trakcie programu udzielimy wskazówek jak w prosty sposób upiec w domu własny, odżywczy chleb. Przeprowadzimy praktyczny pokaz przygotowania ciasta chlebowego oraz zaprosimy na degustację chleba upieczonego w domu.

Zaplanuj już teraz, że spędzisz z nami te dwa wyjątkowe wieczory. Spotkania odbędą się w terminie 17-18 czerwca o godz.18.00 w PWSZ przy…

Szkoła pieczenia chleba - tym razem w Szczecinie

Ku naszej wielkiej radości, coraz więcej ludzi korzysta ze zdobyczy wiedzy i chce jeść zdrowiej. Dotyczy to także chleba. Ten domowy, to przede wszystkim chleb zdrowy, bo upieczony zwykle z wartościowszej mąki i pozbawiony różnego rodzaju szkodliwych dodatków. Razowy chleb - bez cienia wątpliwości - stanowi bogactwo związków odżywczych.

W minioną sobotę, 7 maja br., Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia na zaproszenie pasjonatów zdrowego chleba, zagościło w Szczecinie z programem "Od ziarenka do bochenka, czyli jaka mąka taki chleb". Jak to zwykle bywa, szkoła pieczenia chleba skupia nie tylko piekarzy-amatorów, ale również tych, którzy rozpoczynają dopiero swoją przygodę z pieczeniem chleba. Wśród tych, którzy rozkochali się już w domowej piekarni była 87-letnia pani, która od kilku lat piecze sama chleb, z pomocą automatu do pieczenia chleba! Tak więc, nawet podeszły wiek nie jest przeszkodą by zadbać do zdrowie. Liczą się przede wszystkim chęci!

Wykład na temat smu…

Śmiechoterapia

Chyba nie ma osoby, która nie znałaby powiedzenia, że „śmiech to zdrowie”. I rzeczywiście. Zdrowotne właściwości śmiechu doceniają nie od dziś lekarze. Jednym z ojców terapii śmiechem był chorujący na zapalenie stawów Norman Cousins. Nie zaakceptował perspektywy przedwczesnej śmierci i rozpoczął poszukiwanie metody dającej mu szanse na wyzdrowienie. Zaaplikował sobie skutecznie terapię śmiechem.

Potocznie, mając na myśli lecznicze działanie śmiechu mówimy o „śmiechoterapii”, a naukę zajmującą się badaniem wpływu śmiechu na zdrowie nazywamy gelotologią. Gelotologia służy poprawie samopoczucia, wykształceniu umiejętności rozładowania napięć emocjonalnych, konfliktów i stresu oraz szeroko rozumianej profilaktyce zdrowia. Praktykowana na oddziałach szpitalnych łagodzi lęki pacjentów, pomagając w powrocie do zdrowia. Poprawia krwioobieg, przyspiesza bicie serca i krążenie krwi. Tak więc śmiejąc się dotleniamy mózg i pobudzamy do pracy wszystkie narządy w naszym ciele. Gdy śmiejemy się, nasz…

Nagranie wideo wykładu - O problemach wokół rozwodu

Nagranie wykładu Krzysztofa Kudzi pt. "O problemach wokół rozwodu", który był wygłoszony podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w kwietniu 2011 r.

Nagranie wideo wykładu - Szkoła gotowania

Wykład Agaty Radosh zarejestrowany podczas zajęć Szkoła gotowania, czyli jak prowadzić zdrową kuchnię w ramach Festiwalu Progressteron w marcu 2011 r.

O problemach wokół rozwodu

Każdego roku w Polsce co trzecia poślubiona para decyduje się na zakończenie swojego związku. Rozwód jest niezwykle bolesnym przeżyciem, zarówno dla samych małżonków, dzieci, jak i dla dalszej rodziny. Jest zjawiskiem szkodliwym społecznie, ponieważ rodzina stanowi podstawę społeczeństwa każdego państwa. W rozwodzie nie ma zwycięzców – są tylko pokonani, a tymi, którzy najbardziej cierpią są dzieci.

Statystyki podają, że 74% powtórnych małżeństw rozpada się. Skąd tak wysoka statystyka? Główną przyczyną tego stanu rzeczy są: traumatyczne doświadczenia z pierwszego związku, nie odbyta żałoba, przenoszenie negatywnych doświadczeń z pierwszego związku do kolejnego, zawieranie powtórnego małżeństwa w nadziei, że uzdrowi i zatrze przykre wspomnienia pierwszego związku, chęć pocieszenia się w smutku itd.

Wykład na który Państwa zapraszamy ma na celu pomóc słuchaczom w przezwyciężeniu urazów nieudanego związku oraz wypełnić ich nadzieją na szczęśliwą przyszłość w bliskich relacjach. Kierowan…

Nagranie wideo wykładu - Efektywne mikroorganizmy

Nagranie wykładu Mirosława Hartwicha pt. "Efektywne mikroorganizmy", który był wygłoszony podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w marcu 2011 r.

Nagranie wideo wykładu - Rzuć palenie - ratuj swoje dzieci!

Prelekcja Agaty Radosh rozpoczynająca terapię antynikotynową "Rzuć palenie - ratuj swoje dzieci!".
Spotkania prowadzone były w marcu 2011 roku przez Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia.

Dowiedz się więcej - tutaj

Szkoła gotowania, czyli jak prowadzić zdrową kuchnię - fotorelacja

Zapraszamy do zapoznania się z relacją z programu SPZSŻ podczas Festiwalu PROGRESSteron, który odbył się 20 marca 2011.

Zobacz galerię zdjęć - tutaj

Rzucisz palenie! - spotkanie kontrolne

Zapraszamy uczestników marcowego programu "Rzuć palenie - ratuj swoje dzieci!" na spotkanie kontrolne, które odbędzie się we wtorek, 12 kwietnia 2011 roku o godzinie 18:00 w budynku przy ul. Zeylanda 11 w Poznaniu.

Efektywne mikroorganizmy a życie człowieka

Nie ulega wątpliwości, że rozwój cywilizacji przyczynia się do zatrucia ziemi i upadku zdrowia człowieka. Jak zatem naprawić szkody, które uczyniliśmy w swoim własnym środowisku? Jak stosować mniej chemii w codziennym życiu? Czy najmniejsze stworzenia mogą być w tym przyjazne?

Efektywne mikroorganizmy (EM) to japońska technologia ekologiczna oparta na działalności bakterii fermentacyjnych - od wielu lat znana na Zachodzie, a ostatnio i w Polsce. Jest naturalna, bezpieczna, tania i łatwa do stosowania dla każdego.

Kompozycja pożytecznych mikroorganizmów ma szerokie zastosowanie w życiu człowieka. EM od zawsze używane były do wytwarzania kiszonych warzyw, chleba, serów czy jogurtów. Dziś preparatów EM używa się w celu przywrócenia dobrej mikroflory jelit i skóry, do wzmacniania odporności organizmu, ochrony przed alergenami, oczyszczania wody i odświeżania powietrza, podwajania plonów bez stosowania oprysków i sztucznych nawozów, przedłużania żywotności produktów itp. EM w każdych okoli…

Nagranie wideo wykładu - Droga do zdrowia. Powstrzymać nadchodzącą starość - cześć druga

Druga część wykładu Agaty Radosh pt. "Powstrzymać nadchodzącą starość" wygłoszonego podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w lutym 2011 roku.



Część pierwsza wykładu znajduje się tutaj.

Nagranie wideo wykładu - Powstrzymać nadchodzącą starość - część pierwsza

Nagranie pierwszej części wykładu Agaty Radosh pt. "Powstrzymać nadchodzącą starość", który był wygłoszony podczas lutowego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia.


Część druga wykładu znajduje się tutaj.

Rzuć palenie - ratuj swoje dzieci!

W obronie najmłodszych biernych palaczy

Każde dziecko ma prawo do przebywania i wychowywania się w otoczeniu wolnym od trujących substancji zawartych w dymie nikotynowym. Wprowadzona w 2010 roku ustawa antynikotynowa zakazuje wprawdzie palenia w restauracjach, środkach transportu publicznego, na przystankach, w placówkach zdrowotnych, w szkołach i placach zabaw. Jednak dom rodzinny pozostaje nadal miejscem, w którym dzieci narażone są na wdychanie dymu papierosowego. Prawie 700 milionów dzieci na świecie to bierni palacze, szczególnie we własnych domach.

Zgodnie z prawem dziecka, nikt nie powinien narażać go na taką sytuację. Dziecko nieświadomie staje się ofiarą narażoną na niezwykle groźne substancje szkodliwe zawarte w dymie tytoniowym. W zdecydowanej większości przypadków, dzieci wdychające dym tytoniowy, mają we krwi równie wysoki poziom tlenku węgla jak ich palący rodzice. Gdy przebywają dłużej w zadymionych pomieszczeniach, tlenek węgla w ich krwi wielokrotnie przekracza dopusz…

Powstrzymać nadchodzącą starość - tym razem w Gnieźnie

Spotkanie w Poznaniu było bardzo dobrze przyjęte przez liczną grupę uczestników. Już w najbliższą sobotę, 26 lutego, zapraszamy do Gniezna.
Z każdym rokiem ludzie starsi stają się coraz liczniejszą grupą społeczną. Dzięki postępom medycyny oraz lepszym warunkom społecznym i ekonomicznym przeciętna długość życia na świecie wydłuża się. Żyjemy dłużej, ale niekoniecznie zdrowiej. Z tego powodu starość dla wielu jest okresem bezczynności i chorób.

Czy można walczyć ze starością? Jakie są możliwości wydłużenia życia i uniknięcia starczej niesprawności? Nie można zapobiec starości, która jest uwarunkowana prawami fizjologii, ale ze starością, której ludzie doznają obecnie, która jest z reguły przedwczesna i połączona z niedołęstwem i chorobami, z pewnością można i należy walczyć.

Starość powinna być aktywnym i dającym satysfakcję okresem ludzkiego życia, upływającym we względnym zdrowiu. O tym, co szkodzi, a co sprzyja pięknej starości, dowiedzą się Państwo podczas spotkania, które odbędzie si…

Nagranie wideo wykładu - Nordic walking - marsz po zdrowie

Nagranie wykładu Mariusza Radosha pt. "Nordic walking - marsz po zdrowie", który był wygłoszony podczas styczniowego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia.

Powstrzymać nadchodzącą starość

Z każdym rokiem ludzie starsi stają się coraz liczniejszą grupą społeczną. Dzięki postępom medycyny oraz lepszym warunkom społecznym i ekonomicznym, przeciętny wiek ludzi na świecie wydłuża się. Ludzie żyją dłużej, ale niekoniecznie żyją zdrowiej. Z tego powodu starość jest dla wielu okresem bezczynności i czasem na chorowanie.

Powstaje pytanie, czy można walczyć ze starością? Jakie są możliwości wydłużania życia nie obciążonego starczą niesprawnością? Nie można walczyć ze starością, która uwarunkowana jest prawami fizjologii, ale ze starością, której ludzie doznają obecnie, która jest z reguły przedwczesna, połączona z niedołęstwem i chorobami należy walczyć.

Starość powinna być aktywnym i dającym satysfakcję okresem ludzkiego życia, upływającym we względnym zdrowiu. O tym co szkodzi, a co sprzyja pięknej starości dowiedzą się Państwo podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia, które odbędzie się 19 lutego o godz. 18:00 przy ul. Zeylanda 11 w Poznaniu.

Po spotk…

Szkoła gotowania, czyli jak prowadzić zdrową kuchnię - po raz kolejny!

SPZSŻ po raz kolejny zaprasza do wzięcia udziału w Szkole gotowania podczas 22-ego Rozwojowego Festiwalu dla Kobiet PROGRESSteron.Dieta, jaką stosujemy ma niewątpliwie duży wpływ na nasze zdrowie. Podczas prelekcji na temat zdrowego stylu życia jakie prowadzi Stowarzyszenie, obserwujemy coraz większe zainteresowanie naszego społeczeństwa powrotem do bardziej naturalnej diety, a co za tym idzie – wegetarianizmu. Zdajemy sobie sprawę z tego, że tradycyjna kuchnia polska zawiera bardzo niewiele przepisów wegetariańskich, stąd wiele osób, chcących prowadzić nowy, lepszy bo zdrowszy sposób odżywiania się, staje w obliczu problemu związanego z brakiem pomysłów na przyrządzenie smacznych i pełnowartościowych posiłków wegetariańskich. Choć dostępność na polskim rynku książek kucharskich ułatwia stosowania diety wolnej od cholesterolu i nadmiaru cukru to wierzymy jednak, że nasza propozycja praktycznych pokazów kulinarnych spotka się z zainteresowaniem uczestniczek Festiwalu i stanie się wiel…