Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2014

Ze spokojem w Nowy Rok

U progu Nowego Roku chyba większość z nas dokonuje jakiegoś podsumowania, bilansu mijającego roku. Snuje plany na nadchodzące miesiące i składa obietnice. Wyznacza nowe postanowienia, określa cele do zrealizowania. A wraz z nastaniem Nowego Roku składa bliskim serdeczne życzenia.

My chcemy już dziś naszym Czytelnikom i Przyjaciołom złożyć życzenia - bądźcie zdrowi, szczęśliwi i żyjcie w pokoju! Nie oczekujcie, że w przyszłym roku nie zaznacie problemów. Nie nastawiajcie się, że będzie on łatwiejszy, że przyniesie mniej trosk i zmartwień. No tak, niby nie oczekujemy sielanki od życia, gdyż wiemy, co ono ze sobą niesie - wzloty i upadki, sukcesy i porażki, dni radości i chwały, ale i dni smutku i bólu. Jednak sposób w jaki najczęściej reagujemy na niepowodzenia, zdradza, tak naprawdę, że spodziewamy się życia, które będzie łatwe i przyjemne. Jesteśmy mocno sfrustrowani, gdy dni mijają nie tak, jakbyśmy chcieli. Narzekamy na zdrowie, problemy, konflikty. Nie jesteśmy skłonni zaakceptow…

Fotorelacja z wykładów w Poznaniu + przepis

Fotorelacja z wykładów Agaty Radosh na temat cukrzycy i białka w diecie, które zorganizowane zostały w grudniu przez Annę Ożarek i Fundację Źródła Życia, a współfinansowane przez Urząd Miasta Poznania.

Spotkania miały miejsce w przytulnej księgarni poznańskiej "z Bajki". Ciepłej atmosferze edukacji towarzyszyły praktyczne pokazy kulinarne i smakowite degustacje.

Poznaj turnusy zdrowotne Newstart 2015

Program NEWSTART® to inspiracja do podjęcia nowego życia – życia, za którym tak naprawdę wszyscy tęsknimy, życia bardziej szczęśliwego, zdrowszego, pogodnego, które daje większe poczucie sensu. Tak wielu z nas dało się złapać w pułapkę cywilizacji; pęd życia, stres, brak dobrego wypoczynku, zła dieta, nałogi i problem wartości przytłaczają nas i niszczą, a z czasem powodują różne niedomagania i choroby. Istnieje ogromna potrzeba, aby poznać zasady rządzące naszym zdrowiem. Poznać i zastosować. Nie ma innej lepszej recepty. Musimy zaangażować się i podjąć wysiłek wypracowania zdrowego stylu życia. Zasady program NEWSTART® to jedyne zasady, które przynoszą trwałe zdrowie, szczęście i wszelką pomyślność. Jeżeli chcemy żyć pełnią życia, za wszelką cenę musimy dążyć do harmonii z nimi. Respektowanie ich uczyni więcej dla naszego zdrowia i jakości życia niż najnowsze środki medyczne i najlepiej wyposażone szpitale na świecie.

NEWSTART® jest akronimem pochodzącym od angielskich słów oznacza…

Sięgnij po "Leczniczą żywność"

Polecamy Państwa uwadze nowość na polskim rynku wydawniczym – książkę Jorge D. Pamplona Rogera pt. "Lecznicza żywność".

"Lecznicza żywność", to bogato ilustrowane kompendium popularnonaukowe. Zawiera użyteczne informacje dotyczące składu oraz właściwości odżywczych i leczniczych niemal stu artykułów spożywczych (owoców, warzyw, zbóż, orzechów i nasion), korzystnie oddziałujących na poszczególne organy ciała. Dzięki nim czytelnik może dokonywać rozsądniejszych wyborów w planowaniu swojego jadłospisu.

Czytelnik znajdzie w książce także opisy najbardziej powszechnych chorób i zaburzeń oraz czynników ryzyka – ze wskazaniem pokarmów, które należy ograniczyć lub wyeliminować z diety.

Wartość dzieła podnoszą skorowidze tematyczne ułatwiające wyszukiwanie informacji na temat artykułów spożywczych, chorób i metod leczniczych.

Książka opatrzona jest licznymi zdjęciami i wykresami, które ilustrują wpływ pokarmów na nasze zdrowie i samopoczucie. Grafika przybliża czytelnikowi…

Niebezpieczne dodatki do żywności

Nagranie wykładu Pauli Kani, który odbył się dnia 7 czerwca 2014 r. w Poznaniu podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie. W wykładzie m.in.: Czy wiesz, ile sztucznych dodatków spożywasz w każdym posiłku? Ile z nich jest niebezpiecznych dla twojego zdrowia? Jak mają się państwowe normy dopuszczalnego spożycia dodatków do żywności, a prawdziwy ich wpływ na zdrowie konsumenta? Jakie dolegliwości możesz dziś odczuwać z powodu dodatków do żywności? Jeśli w obecnym czasie żywność jest przetwarzana i ulepszana, to co jeść, by żyć zdrowo?

Fotorelacja z wykładu o zbożach i przepis na chleb gryczany - bezglutenowy

Fotorelacja z wykładu Agaty Radosh na temat zbóż i mąki, z której wypieka się chleb. Spotkanie było organizowane przez Fundację Żródła Życia w księgarni Bajka w Poznaniu, a współfinansowane przez Urząd Miasta Poznania.

Poniżej znajdą Państwo także przepis na degustowany po wykładzie chleb gryczany* - szczególnie dla tych, którzy z powodu nietolerancji pokarmowej (celiakii czy alergii) lub nadwrażliwości na białko glutenowe zmuszeni są wykluczyć pszenicę, orkisz czy żyto ze swojego menu.


Białko w diecie – jakie i ile? Wykład w Poznaniu

Zapraszamy na wykład Agaty Radosh, współfinansowany przez Urząd Miasta
Poznania i Fundację Źródła Życia.
Temat: Białko w diecie – jakie i ile?


W wykładzie m.in.:
Ile białka potrzebujemy, aby być zdrowymi?Jaki rodzaj białka wpływa na zakwaszenia ludzkiej krwi?W jakich grupach notuje się wysoką zapadalność na osteoporozę i jaki ma to związek z białkiem?Co z białkiem w diecie sportowców?Jaki jest problem z aminokwasem ograniczającym?Jak komponować dietę, aby zawierała odpowiednią ilość białka? Kiedy: 17 grudnia
Gdzie: Księgarnia Bajka, os. Przyjaźni 125 w Poznaniu
Godzina: 18.30-20.30
Wstęp bezpłatny. Uwaga! ILOŚĆ MIEJSC OGRANICZONA!
Informacje i zapisy: tel.: 506 119 648, e-mail: anna@adn.edu.pl

Po wykładzie odbędzie się pokaz przygotowywania białkowego posiłku oraz degustacja zdrowej żywności. Dostępne będą również bezpłatne materiały edukacyjne.

Agata Radosh ukończyła studia z zakresu promocji zdrowia, dietetyki i poradnictwa żywieniowego. Jest instruktorką Szkoły Zdrowego Gotowania i aut…

Dlaczego wprowadzono zakaz sprzedaży „śmieciowego" jedzenia w szkołach?

Dieta dziecka żywionego w przedszkolu czy szkole powinna być racjonalna, zbilansowana i wolna od szkodliwych substancji. Powinna być zdrowa i składać się z produktów wysokiej jakości. Jednak jak zapanować nad dietą młodocianych, gdy jedzenie wydawane na stołówkach i sprzedawane w szkolnych sklepikach nieraz psuje cały rodzicielski trud włożony w edukację żywieniową?

W październiku 2014 r. sejm wprowadził zakaz sprzedaży tzw. "śmieciowego" jedzenia w szkołach. Nowe przepisy będą obowiązywać także w przedszkolach.
Przeczytaj artykuł Agaty Radosh: http://zdrowe-zywienie.wieszjak.polki.pl/podstawy-zdrowego-zywienia/326197,Dlaczego-wprowadzono-zakaz-sprzedazy-smieciowego-jedzenia-w-szkolach.html