Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2014

Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu już jutro!

1-go października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu. Czy myślałeś kiedyś, aby zostać wegetarianinem...? Powodów na rzecz wegetarianizmu jest wiele. Większość wegetarian uważa, że zwierzęta cierpią i powinny być lepiej traktowane. Sprzeciwiają się oni zabijaniu zwierząt na farmach i nadmiernej produkcji mięsa. Coraz więcej osób rezygnuje z mięsa również z powodu ochrony środowiska. Spora część osób przechodzi na bezmięsny styl życia, ponieważ chcą być zdrowsi, chcą zmniejszyć ryzyko rozwoju wielu chorób, a w przypadku, gdy zostali nimi już dotknięci, chcą doświadczyć jego terapeutycznego działania. Zostając wegetarianinem lub weganinem zwiększasz szanse na długie, zdrowe życie i dobre samopoczucie. Jednak gdy włączasz w swój tryb życia jeszcze aktywność fizyczną i inne elementy prozdrowotne, czerpiesz maksimum korzyści z tego wyboru.

Może zostaniesz wege chociaż na 1 dzień? Zapraszamy Cię - dołącz jutro do tysięcy wegetarian! A może zechcesz zostać wege na dłużej...? Nie j…

Wegetariański, wegański Rodzicu – zbadaj swoje dziecko w ramach projektu badawczego

Szanowni Państwo! Trwa projekt badawczy Instytutu "Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka", jednego z czołowych ośrodków naukowych na świecie - University College London oraz Fundacji WIEMY CO JEMY Nauka i Edukacja Społeczna dla Zdrowia.

Organizatorzy poszukują dzieci w wieku 5-10 lat, prowadzonych na dietach wegetariańskich lub wegańskich. Szczegółowy zakres przeprowadzanych badań znajduje się na  poniższym plakacie.

Spotkanie z Małgorzatą Desmond, specjalistką medycyny żywienia i propagatorką diet wegetariańskich w Polsce, w ramach badania przeprowadzanego w Centrum Zdrowia Dziecka może okazać się pomocne dla rodziców pragnących fachowej porady w sprawie odżywiania dzieci. Rodzice otrzymają wyniki badań swoich dzieci o wartości ponad 1 tysiąca złotych oraz poradę żywieniową.

Zachęcamy do udziału w badaniach, tym samym do przyczynienia się do większego dobra - podniesienia świadomości na temat korzyści płynących z diet wegetariańskich w Polsce i na świecie!

Fotorelacja ze spotkania Klubu Zdrowia

Fotorelacja ze spotkania Klubu Zdrowia w Poznaniu, działającego przy Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie, które odbyło się dnia 23 września 2014 r.

Tym razem klubowicze kontynuowali dyskusję o zdrowszych alternatywach pewnych potencjalnie niebezpiecznych składników używanych do przygotowania tradycyjnych potraw - białej mąki, krowiego mleka i cukru. Po dyskusji przygotowano zielonego szejka z udziałem zielonych sałat, pomarańczy, banana, natki pietruszki i jabłka.

Spotkanie prowadziły: Agata Panasewicz i Agata Radosh.
Kolejne spotkanie już za miesiąc! Dołącz do nas!

Węglowodany – ale jakie?

Nagranie wykładu Agaty Radosh wygłoszonego w lutym 2014 roku w
Poznaniu podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu
Życia. W wykładzie z serii Biblia a zdrowie pt: "Węglowodany - ale
jakie?" mowa m.in. o tym, dlaczego węglowodany powinny znaleźć się w diecie, jak je rozróżniać, gdzie szukać najlepszych źródeł energii, jak komponować dietę, by nie czuć głodu i nie podjadać pomiędzy posiłkami, dlaczego należy spożywać żywność bogatą w błonnik, co to jest indeks glikemiczny, jakie są konsekwencje spożywania żywności przetworzonej i rafinowanej, jak uniknąć hipoglikemii, jaka alternatywa dla cukru?

Jeść po wegańsku w cukrzycy I typu – wywiad z Beatą Głowacką

Wywiad z Beatą Głowacką, żoną i matką dwóch dorosłych dzieci, domatorką, miłośniczką ogrodu, w wolnym czasie prelegentką wykładów promujących zdrowy tryb życia, która nauczyła się żyć z cukrzycą I typu. Dzięki zmianie nawyków żywieniowych, aktywności fizycznej i kontroli stresu ograniczyła do minimum dawki insuliny, zmniejszając tym samym ryzyko pojawienia się powikłań cukrzycy.

Agata Radosh: Cukrzyca I typu jest przewlekłą chorobą spowodowaną nieprawidłową produkcją insuliny w komórkach trzustki lub nieprawidłowym działaniem insuliny. Beato, jak zaczęła się Twoja choroba?

Beata Głowacka: Od czasu szkoły podstawowej noszę okulary korekcyjne. Szybko „doszłam” do mocy -1.25 i tak zostało na długie lata. Osiem lat temu, zupełnie niespodziewanie, mój wzrok znacznie osłabił się. Choć zmieniłam szkła na mocniejsze, to po upływie paru tygodni musiałam je wymienić na jeszcze silniejsze. I tak wzrok pogarszał się, aż doszłam do momentu, gdy założono mi szkła -3.5! Zaczęłam szukać powodu taki…

Tłuszcz – przyjaciel czy wróg?

Nagranie wykładu z serii Biblia a zdrowie pt: "Tłuszcz – przyjaciel czy wróg", który został przedstawiony w styczniu 2014 roku przez Agatę Radosh podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu.

Klub zdrowia zaprasza

“Zdrowe zamienniki - jaka alternatywa dla cukru, białego makaronu, wędlin itd?” - zapraszamy na kolejne spotkanie Klubu zdrowia, działającego przy Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie.

Spotkanie będzie kontynuacją tematu o zdrowych zamiennikach potraw, podczas którego podzielimy się następną dawką praktycznych wskazówek w obszarze zdrowego odżywiania się. Odpowiemy m.in. na pytania: czym zastępować białe makarony, mięso przemysłowe, mleko krowie, margaryny. Podczas spotkania będziemy zachęcać do wspólnej dyskusji i wymiany doświadczeń. Po dyskusji zaprezentujemy na żywo przygotowywanie zdrowego zamiennika nabiału, a po pokazie zaprosimy na degustację.

Wiemy, że będąc na zdrowej diecie wcale nie trzeba koniecznie rezygnować z ulubionych potraw, czasami wystarczy zamienić w nich niektóre składniki - dlatego przyjdź, porozmawiaj i zobacz jak niewiele trzeba, by zacząć lepiej się odżywiać! Wstęp wolny! Zapraszamy!

Prowadzenie: Agata Panasewicz i Agata Radosh

Jaka jest zależność między poziomem cholesterol w surowicy krwi, a wystąpieniam chorób sercowo-naczyniowych?

W ostatnich kilku latach zarówno w mediach jak i w Internecie sporo można przeczytać na temat wpływu cholesterolu na ryzyko zachorowania na choroby układu sercowo-naczyniowego. Wiele z tych informacji kwestionuje wyniki badań, a także zaleceń dietetycznych, które dość konsekwentnie przez ostatnie kilkadziesiąt lat przestrzegały przed nadmiernym spożywaniem produktów zawierających cholesterol, utrzymaniem cholesterolu w surowicy krwi poniżej określonego poziomu i zaleceniami dietetycznymi odnośnie obniżenia cholesterolu w przypadku osób z poziomem wyższym niż normalny. Jak to często ma miejsce, tego typu zalecenia opisano jako nagonkę przemysłu farmaceutycznego, a nie właściwej prewencji chorób sercowo-naczyniowych. Celem tego artykułu jest omówienie wyników badań, które oszacowały wpływ poziomu cholesterolu we krwi na ryzyko powstania chorób serca. W innym artykule omówię kwestie czynników wpływajacych na poziom cholesterolu we krwi.

Boże prawa życia – część 2

Nagranie wykładu Agaty Radosh wygłoszonego w grudniu 2013 roku w Poznaniu podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia. Wykład z serii Biblia a zdrowie pt: "Boże prawa życia" cz. II jest kontynuacją wykładu listopadowego.

102 powody na rzecz weganizmu

"Świat, w którym żyjemy, to swego rodzaju Matrix wykreowany przez media/reklamy na zlecenia dochodowych koncernów. W wykładzie, na który zapraszam, przedstawię zapominaną lub niechcianą prawdę na temat produktów pochodzenie zwierzęcego. Prawdę, nad którą większość ludzi nie zastanawia się, spożywając na przykład mięso, jaja, sery czy pijąc mleko. Pragnę pokazać, co tak naprawdę kryje się za pięknymi reklamami i kuszącymi swoim opakowaniem produktami pochodzenia zwierzęcego. Moje wystąpienie uświadomi słuchaczom, że dieta wegańska to nie tylko najzdrowszy sposób odżywienia, ale też sposób na życie w 100 procentach zgodny z zamierzeniem Boga. Celem wykładu jest, aby jak najwięcej osób zaczęło w pełni świadomie podejmować wybór życia bez względu na tradycję, kulturę, zwyczaje itp.".
Gabriel Chmielewski

Wykład Gabriela Chmielewskiego będzie miał miejsce podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie, 20 września w Poznaniu przy ulicy Zeylanda …

Zapobieganie i leczenie cukrzycy

Cukrzyca jest choroba metaboliczną, która charakteryzuje się podwyższonym poziomem cukru we krwi. W ostatnich latach zwiększyła się liczba osób chorujących na cukrzycę w Polsce oraz osób zagrożonych nią. Jest to przede wszystkim konsekwencja większej liczby osób otyłych, gdyż nadwaga jest najistotniejszym czynnikiem zwiększającym ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, czyli najczęstszej jej postaci.

Podczas wykładu, na który zapraszamy, mowa będzie o zapobieganiu cukrzycy i jej leczeniu poprzez zastosowanie prostych Bożych zasad zdrowia.

Przestrzegając zasad zdrowego trybu życia, w tym właściwej diety, można zapobiec ok. 93% przypadków cukrzycy. Prelegentka Agata Radosh przedstawi m.in wpływ tradycyjnej diety zawierającej nabiał, mięso i wędliny na rozwój cukrzycy. Zwróci uwagę na rolę węglowodanów w diecie cukrzyków. Zapozna słuchaczy z badaniami, które przekonują, że dieta osób chorych na cukrzycę powinna opierać się na nierafinowanych produktach roślinnych o niskim indeksie glikemicz…