Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2010

Cofnij wskazówki zegara. Nobel za dietę!

Wielu zastanawia się, jak wyjaśniać fascynujące zjawisko, jakim są nieproporcjonalnie duże osiągnięcia intelektualne ludzi należących do narodu żydowskiego. To Żydzi odnoszącą największe sukcesy w dziedzinie nauki oraz sztuki. W drugiej połowie XX wieku Żydzi zdobyli 29 procent Nagród Nobla. Dziś odsetek ten kształtuje się na poziomie 32 proc. To imponujące, zważywszy że stanowią oni około 0,2 proc. ludności świata.

Uczeni od dziesięcioleci badają styl życia religijnych Żydów. U tej grupy śmiertelność z powodu raka jest zdecydowanie niższa w całej populacji, a ponadto są oni wyraźnie mniej podatni na wiele innych chorób cywilizacyjnych. Czyżby Żydzi posiadali jakiś czynnik dziedziczny, który daje im odporność na główne choroby, które dotykają dziś mieszkańców naszej planety? Kiedy jednak ci sami Żydzi zaczynają się odżywiać tak jak ludzie wśród których mieszkają, wówczas odsetek zachorowania na choroby cywilizacyjne staje się podobny do poziomu ogółu.

W wyniku badań naukowych odk…

Szkoła gotowania, czyli jak prowadzić zdrową kuchnię

Dieta, jaką stosujemy ma niewątpliwie duży wpływ na nasze zdrowie. Podczas prelekcji na temat zdrowego stylu życia jakie prowadzi Stowarzyszenie, obserwujemy coraz większe zainteresowanie naszego społeczeństwa powrotem do bardziej naturalnej diety, a co za tym idzie – wegetarianizmu. Zdajemy sobie sprawę z tego, że tradycyjna kuchnia polska zawiera bardzo niewiele przepisów wegetariańskich, stąd wiele osób, chcących prowadzić nowy, lepszy bo zdrowszy sposób odżywiania się, staje w obliczu problemu związanego z brakiem pomysłów na przyrządzenie smacznych i pełnowartościowych posiłków wegetariańskich.

Choć dostępność na polskim rynku książek kucharskich ułatwia stosowania diety wolnej od cholesterolu i nadmiaru cukru to wierzymy jednak, że nasza propozycja praktycznych pokazów kulinarnych spotka się z zainteresowaniem uczestniczek Festiwalu i stanie się wielką pomocą dla tych, którzy poszukują czegoś zdrowszego.

Jak mając niewiele wolnego czasu upiec chleb, przygotować super majonez …

Warsztaty pieczenia chleba. Domowy wypiek chleba – moje hobby.

SPZSŻ po raz trzeci zaprasza do wzięcia udziału w Warsztatach Pieczenia Chleba podczas 20-ego Festiwalu dla Kobiet PROGRESSteron. Informacje i rezerwacja miejsc na www.dojrzewalnia.pl

Któż z nas nie lubi zapachu świeżego pieczywa? Któż nie zachwycał się jego smakiem? A co dopiero, gdy ten urzekający smak połączony jest ze zdrowiem jakie on nam daje.

Dzisiaj wybór właściwego pieczywa to „być albo nie być”. Chleb jest podstawą w diecie i dlatego wpływa na nasze zdrowie. Jednak 95% społeczeństwa dokonuje wciąż niewłaściwego wyboru, kupując pozbawiony wartości odżywczych biały chleb. Zdrowy chleb trudno dziś wszędzie kupić. Dlatego Warsztaty Pieczenia Chleba zapraszają do połączenia przygody i zdrowia.

Dziś wraca się do tradycji pieczenia chleba w domu. Taki własnoręcznie upieczony chleb to prawdziwy powód do chluby każdej kobiety. To niepowtarzalny klimat w domu. Jeśli wątpisz, że sama możesz upiec zdrowy chleb, daj nam szansę by rozwiać Twoje wątpliwości. Uczestniczki Warsztatów Piecz…