Nagranie wykładu Agaty Radosh pt. "Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia", które zostało zarejestrowane w czasie spotkania Klubu Zdrowia w Oświęcimiu we wrześniu 2024 roku. Zapis wideo zrealizowano dla Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły. Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało. W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach
Ser tofu doskonale sprawdza się w kuchni wegetariańskiej. Proponowana pasta na chleb może być wykonana właśnie z sera tofu, który będzie stanowił jej bazę. Jeśli jednak doda się do pasty jeszcze jeden składnik – jajko ugotowane na miękko, pasta nabierze niezwykle delikatnego smaku. Pastę wykorzystujemy nie tylko do smarowania kanapek. Może ona stanowić białkową przystawkę do dań z użyciem ryżu lub kasz. Szybka pasta z tofu pół kostki twardego sera tofu, pokruszonego pół małej cebulki drobno pokrojonej przyprawa warzywna sól, pieprz 1 łyżka majonezu Wszystkie składniki zmiksować w rozdrabniaczu. Przechowywać w lodowce 3-4 dni.