Nagranie wykładu Agaty Radosh poświęcone tematyce odżywczych zielonych napojów w diecie, szczególnie napojów z traw. Wykład został wygłoszony podczas kwietniowego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu.
Coraz częściej na polskich stołach goszczą frutti di mare , czyli mięczaki (małże, omułki, ostrygi, ślimaki, ośmiornice, kalmary) i skorupiaki (krewetki, kraby, homary, langusty). Dietetycy chwalą owoce morza ze względu na cenne wartości odżywcze, jednak ich spożywanie może wywołać zatrucia pokarmowe. Spożywanie owoców morza staje się w Polsce coraz popularniejsze, a więc i prawdopodobieństwo zatruć po ich spożyciu wzrasta. Większość zatruć wywołuje negatywne objawy neurologiczne lub ze strony układu pokarmowego. Niektóre mogą być śmiertelne dla człowieka — śmiertelność może sięgać 50 proc. przypadków. Dlaczego tak się dzieje? Po pierwsze, zatrucia są spowodowane zanieczyszczeniem środowiska życia tych stworzeń fekaliami ludzkimi, w których mogą być obecne bakterie z rodzaju Salmonella lub Clostridium. Po drugie, większość owoców morza to filtratory — działają jak bardzo wydajny filtr wody. Można to sprawdzić, wrzucając małża do akwarium, w którym dawno nie wymieniano wody
Wyciśnięty sok z trawy pszenicznej można (dla poprawienia smaku) pomieszać ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy.Smakuje wyśmienicie!
OdpowiedzUsuńNatomiast sok z pokrzywy dobrze smakuje z sokiem z jabłek (oczywiście świeżo wyciśniętym).
Jestem zachęcony Pani referatem, ponad to Pani osoba mówi w wykładach sama za siebie. jestem ciekawy tej fascynacji trawami i szukam informacji na temat zdrowego odżywiania. Na razie wprowadzam w miare możliwości soki czyli cytrusy oraz marchew, jabłko, burak i jestem zachęcony zaobserwowanymi zmianami w moim zdrowiu. Przestają mnie boleć kolana, czuję się lżej, oraz mam więcej energii z samego rana. Bardzo chętnie dowiem sie więcej na ten temat bo widzę że jest to dobra droga. w razie co mój majl to arhie at wp.pl
OdpowiedzUsuń