Wykład Joanny Radosh przedstawiony podczas majowego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu w Poznaniu. Przedstawia argumenty i kontrargumenty przejścia na dietę wegetariańską.
Niedobór witaminy B12 wśród osób stosujących dietę wegetariańską jest bardzo powszechny. Symptomy niedoboru mogą być łagodne (np. brak energii, dokoncentracja), więc osoby z niedoborem mogą ich nawet niedostrzegać. Mogą być też ukryte (np. obniżona gęstość kości, zaburzenia słuchu), jak również bardzo poważne (np. poronienia, wrodzone wady u noworodka, demencja, paraliż, padaczka, itd.). W tym tygodniu rozmawiałem z młodym meżczyzną w wieku 40. lat, który niedawno stracił funkcjonalność w kończynach. Pewnego dnia obudził się i zwyczajnie nie mógł wstać, czuł się jak sparaliżowany. Osobie tej postawiono diagnozę niedoboru witaminy B12.
Wykład ok, jednak język tej Pani jest tak męczący, że nie da się tego dłużej słuchać... Czy naprawdę nie ma innego słowa ma kontrargument? ( który tak poza tym, jest w wielu momentach tej polemiki użyty w absolutnie złym kontekście??)
OdpowiedzUsuń