Tym, którzy pomimo zachęty Andrzeja Zydora do morsowania nadal obawiają się zimowych kąpieli w przeręblu, polecamy wysłuchanie wywiadu z lek. med. Sławomirem Siemiątkowskim. Nagranie zrealizowała w styczniu 2006 roku Telewizja Kablowa Bart-Sat w Bartoszycach.
Na antenie Polskiego Radia jakiś czas temu ukazała się rozmowa z gośćmi redaktora Romana Czejarka o "największych mitach żywieniowych", w której dziennikarka Krystyna Naszkowska, autorka książki "Jedz co chcesz. Sąd nad polskim stołem" twierdzi, że wiedza specjalistów, osób mających ogromną wiedzę na temat żywności, często nie przedostaje się do opinii publicznej i dlatego społeczeństwo tkwi w stereotypach. Uważa, że pogląd głoszący, iż cholesterol jest naszym potwornym wrogiem jest największym oszustwem, a jaja możemy jeść w dowolnej ilości, bo są zupełnie nieszkodliwe. Wiele podobnych w treści informacji znajduje się także w Internecie. Można spotkać nawet specjalistów, którzy mają kompletnie odmienne spojrzenie na ten sam problem. To budzi niepewność i brak zaufania do instytucji służby zdrowia, bowiem społeczeństwo oczekuje konkretnych, jednolitych zaleceń. Trzeba pamiętać, że każdego roku towarzystwa naukowe czy grupy robocze z różnych dziedzin publikują...
Ja wolę balię
OdpowiedzUsuń