Przepis na "Cudowny chleb" podesłała mi wczoraj koleżanka. Nie zastanawiałam się długo i przystąpiłam do pracy. Dziś mogę powiedzieć, że polecam! Chleb bez mąki, bez drożdży i zakwasu. Znacie taki? ;-) Cudowny chleb Składniki: 150 g płatków owsianych (100 g grubych, 50 g błyskawicznych) 130 g nasion słonecznika 100 g siemienia lnianego (z czego 50% to siemię mielone) 60 g posiekanych orzechów laskowych (niekoniecznie) 20 g pestek dyni 20 g nasion chia 20 g nasion babki płesznik (psyllium) 1 łyżeczka soli 2 łyżki syropu z agawy ( ja dałam 1 łyżkę) 3 łyżki oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) 350 ml ciepłej wody Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, aż do momentu uzyskania trzymającej się masy. Przykryj ciasto i odstaw na co najmniej 2 godziny. Keksówkę o długości 25 cm wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej ciasto, delikatnie wygładzając jego wierzch wodą. Wstaw do nagrzanego do 180 C piekarnika na 30 minut. Po tym czasie wyjmij chleb, delikatnie wyłóż do g
Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie
Fajna inicjatywa, tym bardziej że większość pacjentów z tą chorobą zgłasza się do specjalistów nieraz w zaawansowanym etapie rozwoju boreliozy..
OdpowiedzUsuń