Sięgnij Po Zdrowie

Niedobór witaminy B12 wśród osób stosujących dietę wegetariańską jest bardzo powszechny. Symptomy niedoboru mogą być łagodne (np. brak energii, dokoncentracja), więc osoby z niedoborem mogą ich nawet niedostrzegać. Mogą być też ukryte (np. obniżona gęstość kości, zaburzenia słuchu), jak również bardzo poważne (np. poronienia, wrodzone wady u noworodka, demencja, paraliż, padaczka, itd.). W tym tygodniu rozmawiałem z młodym meżczyzną w wieku 40. lat, który niedawno stracił funkcjonalność w kończynach. Pewnego dnia obudził się i zwyczajnie nie mógł wstać, czuł się jak sparaliżowany. Osobie tej postawiono diagnozę niedoboru witaminy B12.

Czy amigdalina, zwana witaminą B17 jest skuteczna w leczeniu nowotworów? Odpowiedzi udziela dr Roman Pawlak z  East Carolina University w USA. Tak zwane alternatywne metody leczenia nowotworów często promowane są przez niektórych zwolenników alternatywnych metod leczenia, jako metody skuteczne, często bez skutków ubocznych. Wśród nich amigdalina (nazywana letrilem) jest jedną z najbardziej popularnych. Tego typu terapie czasami stosowane są razem z konwencjonalnymi metodami leczenia. Jednak niekiedy chorzy odrzucają tradycyjne metody i stosują tylko metody alternatywne.

– W jajach dobre jest wszystko. Nie ma w nich rzeczy złych, szkodliwych. Jem zawsze trzy jaja na śniadanie, a potem w ciągu dnia jeszcze w różnych potrawach. W sumie jem ok. 30 jaj tygodniowo. Człowiek, który je dużo jaj, będzie odkładał mniej cholesterolu w naczyniach – mówi prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, który udzielił wywiadu Krystynie Naszkowskiej. Z punktu widzenia profesora Trziszki jaja wolno spożywać w nieograniczonych ilościach. Ale skoro profesor zjada ok. 30 jaj tygodniowo, w tym każdego dnia na śniadanie zjada trzy jajka, można przypuszczać, że dieta profesora jest mało zróżnicowana i znaczny procent w niej stanowią produkty kwasotwórcze. W dodatku jest wysokobiałkowa (tylko trzy jajka ze śniadania profesora to aż 21g białka), a białko jaj to jedno z najbardziej skoncentrowanych źródeł białka zwierzęcego jakie istnieją w przyrodzie, które spożywane w nadmiarze znacznie obciąża nerki i sprzyja odwapnieniu kości. Dieta zawierająca dużą...

Co 10-ta osoba przeżywa załamanie nerwowe, wynikające ze zmartwień i konfliktów emocjonalnych. Naczelny lekarz ze Stowarzyszenia Szpitali powiedział: „70% pacjentów, którzy przychodzą po poradę, mogłaby z niej zrezygnować, gdyby pozbyli się strachu i zmartwień. Strach jest przyczyną zmartwień”. Jeśli zdarza się, że zadajesz sobie pytania, jak przestać się martwić, jak radzić sobie ze stresem, jak nie zajadać problemów, jaka dieta ukoi nerwy, to zapraszamy cię do udziału w warsztatach „3 kroki do pozbycia się stresu i depresji - jak szybko kształtować dobre nawyki” . Podczas warsztatów prelegentka zaprezentuje najskuteczniejsze sposoby radzenia sobie ze stresem, zmartwieniami i depresją. Zdradzi jak zachować spokój i zdrowie mimo przeciwności życia. Podzieli się praktycznymi radami, jak nie zajadać problemów słodyczami i wzmocnić organizm w stresie i depresji, oraz jak pozbyć nałogów i jak szybko kształtować dobre nawyki. Zaprezentuje praktyczny pokaz przygotowywania zdrowego poka...

Po długotrwałej terapii antybiotykowej wykryto u mnie kandydozę (drożdżycę). Zażywam leki przeciwgrzybicze, ale chciałbym się dowiedzieć, jak mogę wesprzeć tę kurację dietą. Specjalista dietetyk Wiesława Skrzypczak odpowiada:

Weganizm i wegetarianizm zdobywają coraz więcej zwolenników wśród biegaczy. Dieta wegańska jest stosowana nawet przez niektórych mięsożerców – oczywiście raz na jakiś czas, najczęściej przed zawodami lub tuż po nich. Zacznijmy od wyjaśnienia podstawowych pojęć. Wegetarianizm to dieta polegająca na wykreśleniu z menu mięsa (w tym także drobiu i ryb). Laktoowowegetarianizm dopuszcza spożywanie nabiału (jaj, mleka i przetworów mlecznych). Weganizm to dieta czysto roślinna. Bogactwo świata roślin Skąd popularność weganizmu? Sami weganie powołują się zazwyczaj na przykład Scotta Jurka, Amerykanina polskiego pochodzenia, jednego z najsłynniejszych ultramaratończyków świata, który siedem razy z rzędu wygrał zawody Western States Endurance Run i dwa razy z rzędu Badwater Ultramarathon. Zwolennicy tradycyjnej diety odpowiadają na to czasem, że Scott to fenomen, jednak przeciętnemu sportowcowi pokarm roślinny nie zapewni wystarczającej ilości białka. I w tym akurat względzie się mylą, po...

We wtorek, 10 czerwca, zapraszamy na drugie spotkanie KLUBU ZDROWIA, działającego przy Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie w Poznaniu.  Na spotkaniu pozostaniemy w temacie zdrowego odżywiania i podzielimy się wspólnie kolejną dawką wskazówek na temat jak zacząć zdrowo się odżywiać. Po dyskusji zaprezentujemy praktyczną kulinarną inspirację, a po pokazie zasmakujemy przygotowanej potrawy. Przyjdź, porozmawiaj i zobacz jak niewiele trzeba, by zacząć lepiej się odżywiać! Prowadzenie: Agata Panasewicz i Agata Radosh Data: 10.06.2014 Godzina: 18:30 Miejsce: Zeylanda 11, Poznań Czas trwania: ok.2h Wstęp wolny! Serdecznie zapraszamy! Dołącz do nas na FB!

Jakość zdrowotna żywności zależy nie tylko od zawartych w niej składników odżywczych, lecz także od wielu innych czynników, które mogą stwarzać określone ryzyko dla zdrowia człowieka. Dlatego podczas najbliższego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie poruszymy temat niebezpiecznych dodatków do żywności. Czy wiesz, ile sztucznych dodatków spożywasz w każdym posiłku? Ile z nich jest niebezpiecznych dla twojego zdrowia? Jak mają się państwowe normy dopuszczalnego spożycia dodatków do żywności, a prawdziwy ich wpływ na zdrowie konsumenta? Jakie dolegliwości możesz dziś odczuwać z powodu dodatków do żywności? Na jakie choroby możesz cierpieć za 10 lat? Jeśli w obecnym czasie żywność jest przetwarzana i ulepszana, to co można jeść, by żyć zdrowo? Na te pytania i wiele innych odpowie podczas wykładu Paula Kania, pasjonatka zdrowego odżywiania i studentka dietetyki. Wykład odbędzie się dnia 7 czerwca o godz. 18 przy Zeylanda 11 w Poznaniu. Po spo...

W imieniu Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie zapraszam Państwa na kolejne spotkanie z serii Biblia a zdrowie. Tym razem mówić będę o raku, który nazwać można buntem w ciele. Podczas wykładu dowiedzą się Państwo m.in.: Czy rak i nowotwór to jedno i to samo? Dlaczego palenie papierosów, picie alkoholu, picie kawy, dieta wysokotłuszczowa oraz dieta bogata w mięso, nabiał i cukier zwiększają ryzyko raka? Jaki styl życia należy prowadzić i jak się odżywiać, aby maksymalnie ograniczyć ryzyko zachorowania na raka? Jakie elementy stylu życia mają wpływ na przezwyciężenie raka? Dlaczego rozwój komórek rakowych można przyrównać do grzechu? W walce z rakiem Bóg nie zostawił nas bez nadziei. Umieścił w naszym ciele pewne mechanizmy, które chronią nas przed rakiem. I o tym także będę mówić podczas wykładu 8 czerwca o godz. 18 przy Zeylanda 11 w Poznaniu. Zapraszam! Agata Radosh

Zachęcamy palaczy do wzięcia udziału w bezpłatnym kursie – w 5 dni Rzucisz palenie – raz na zawsze! Terapia opracowana jest przez wybitnych psychologów i lekarzy. Prowadzona w Polsce oraz wielu innych krajach świata, cieszy się dużą skutecznością, gdyż około 80% uczestników rzuca palenie. Oferowany kurs antynikotynowy pomoże palaczom tytoniu w podjęciu decyzji zerwania z nałogiem, a także w przetrwaniu najtrudniejszego okresu abstynencji nikotynowej przy pomocy technik sprawdzonych podczas wieloletniej działalności terapeutycznej. Uczestnictwo w kursie wspiera także w przezwyciężeniu uzależnienia od słodyczy, alkoholu i pracoholizmu. Spotkania urozmaicone będą wyświetlaniem filmów oraz prezentacji multimedialnych. Data: codzienne od 5,6,9,10,11 czerwca - 5 dni - w godzinach 18-20.00 Miejsce: Poznań, ul. Zeylanda 11 , I piętro Informacje i zapisy do 4 czerwca : Anna Ożarek, tel. 506 119 648, e-mail: anna@adn.edu.pl Uwaga! Ilość miejsc ograniczona do 15 osób. Liczy się kolej...

Nagranie wykładu Mariusza Radosha pt. Uleczyć mózg, cz.3, które zostało zrealizowane podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu, dnia 22 lutego 2014 r. Wykład mówi m.in. o tym, jak wzorce myślenia zmieniają właściwości chemiczne mózgu, jak styl życia wpływa na pracę mózgu i jakie są nadrzędne zasady funkcjonowania umysłu. Słuchając wykładu dowiesz się jak zmienić nawyki myślowe, jak praktykować realistyczny optymizm, jak poradzić sobie z gniewem, nieprzebaczeniem, poczuciem winy i bólem po stracie. Zobacz poprzednie części wykładu Uleczyć mózg