piątek, 3 października 2014

Białko w diecie – mniej znaczy lepiej

Nagranie wykładu z serii Biblia a zdrowie pt: "Białko w diecie - mniej znaczy lepiej", który został przedstawiony w marcu 2014 roku przez Agatę Radosh podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu.

Wśród wielu ludzi istnieje błędne przekonanie, że aby być silnym i zdrowym, należy spożywać dużo białka. Prawda jest jednak taka, że w porównaniu do innych składników pokarmowych, których potrzebujemy w diecie, białka potrzebujemy najmniej.

Z wykładu dowiesz się m.in.:
  • dlaczego białko zwierzęce wpływa na zakwaszenia ludzkiej krwi,
  • jak to możliwe, że wśród Eskimosów, którzy spożywają przeciętnie aż 2500 miligramów wapnia dziennie notuje się wysoką zapadalność na osteoporozę,
  • czy można osiągać sukces w sporcie bez spożywania białek zwierzęcych,
  • jaki jest problem z aminokwasem ograniczającym,
  • co mówi nauka na temat diety wegańskiej,
  • jak komponować dietę wegańską, aby zawierała odpowiednią ilość białka.

1 komentarz:

  1. Polecam każdemu, kto chce zadbać o swoją dietę. Na prawdę wiele ważnych informacji można się dowiedzieć.

    OdpowiedzUsuń

Komentarze publikowane są po zatwierdzeniu. Jeżeli szukasz swojego komentarza lub odpowiedzi na niego, sprawdź czy wszystkie są wczytane - użyj polecenia "Wczytaj więcej".