Sięgnij Po Zdrowie

Nagranie wykładu dziennikarki Katarzyny Lewkowicz-Siejki dotyczącego toksyn znajdujących się w otoczeniu człowieka. Wykład został wygłoszony w ramach działalności Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie, 26 kwietnia 2014 roku w Poznaniu. Toksyczne substancje dostają się do naszych organizmów nie tylko z jedzeniem, piciem czy powietrzem, ale też poprzez odzież, garnki i patelnie, butelki dla niemowląt, meble, materiały budowlane, zabawki, urządzenia elektroniczne oraz kosmetyki. Co zmienić w gospodarstwie domowym, by zmniejszyć zanieczyszczenie naszych organizmów toksycznymi substancjami? Zobacz ten wykład.

Fotorelacja ze spotkania Klubu Zdrowia w Poznaniu, działającego przy Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie, które odbyło się dnia 15 lipca 2014 r. Tym razem klubowicze rozmawiali o zdrowszych alternatywach pewnych niebezpiecznych składników używanych do przygotowania tradycyjnych potraw. Po dyskusji wspólnie przygotowano pastę z papryki czerwonej, orzechów włoskich, z dodatkiem czosnku i soli. Spotkanie prowadziły: Agata Panasewicz i Agata Radosh. Kolejne spotkanie już we wrześniu! Dołącz do nas!

Szanowni Czytelnicy! Z wielką radością prezentujemy książkę pt: "Sięgnij po zdrowie 1" autorstwa Agaty Radosh, prezes Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie w Poznaniu. Od Wydawcy: Treści, które udostępniamy czytelnikowi, są wybranymi wpisami dokonanymi przez Agatę Radosh na blog (dziennik internetowy) prowadzony przez Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie (www.siegnijpozdrowie.org). Prezentowane w książce wpisy powstawały z potrzeby chwili lub jako wynik pewnych okoliczności. Część wpisów stanowią felietony, a część artykuły będące sumą przemyśleń autorki bądź informacjami zebranymi z danej tematyki. Publikacje autorki kierują uwagę czytelnika na holistyczną koncepcję człowieka, która obejmuje troskę o niego w wymiarze fizycznym, emocjonalnym, społecznym i duchowym. Ponieważ zdrowie to wynik skoordynowanego rozwoju wszystkich składowych części człowieka, autorka zachęca do uchwycenie kwestii ludzkiego zdrowia w asp...

Zdrowe zamienniki - jaka alternatywa dla cukru, białego makaronu, wędlin itd? Zapraszamy na trzecie już spotkanie KLUBU ZDROWIA, działającego przy Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie, w Poznaniu. Na spotkaniu pozostaniemy w temacie zdrowego odżywiania i podzielimy się kolejną dawką praktycznych wskazówek. Porozmawiamy o zdrowszych alternatywach pewnych składników używanych do przygotowania tradycyjnych potraw. Odpowiemy na pytanie, czym zastępować rafinowany cukier, jogurty owocowe, mleko krowie, margaryny itp. Podczas spotkania będziemy zachęcać do wspólnej dyskusji i wymiany doświadczeń. Po dyskusji zaprezentujemy na żywo smaczną i zdrową potrawę, a po pokazie wspólnie skonsumujemy przygotowane danie. Przyjdź, porozmawiaj i zobacz jak niewiele trzeba, by zacząć lepiej się odżywiać! Prowadzenie: Agata Panasewicz i Agata Radosh Data: wtorek 15.07.2014 r. Godzina: 18:30 Miejsce: Zeylanda 11, Poznań Czas trwania: ok. 1,5 h Wstęp wolny! Zapraszamy! Do...

Niedobór witaminy B12 wśród osób stosujących dietę wegetariańską jest bardzo powszechny. Symptomy niedoboru mogą być łagodne (np. brak energii, dokoncentracja), więc osoby z niedoborem mogą ich nawet niedostrzegać. Mogą być też ukryte (np. obniżona gęstość kości, zaburzenia słuchu), jak również bardzo poważne (np. poronienia, wrodzone wady u noworodka, demencja, paraliż, padaczka, itd.). W tym tygodniu rozmawiałem z młodym meżczyzną w wieku 40. lat, który niedawno stracił funkcjonalność w kończynach. Pewnego dnia obudził się i zwyczajnie nie mógł wstać, czuł się jak sparaliżowany. Osobie tej postawiono diagnozę niedoboru witaminy B12.

Czy amigdalina, zwana witaminą B17 jest skuteczna w leczeniu nowotworów? Odpowiedzi udziela dr Roman Pawlak z  East Carolina University w USA. Tak zwane alternatywne metody leczenia nowotworów często promowane są przez niektórych zwolenników alternatywnych metod leczenia, jako metody skuteczne, często bez skutków ubocznych. Wśród nich amigdalina (nazywana letrilem) jest jedną z najbardziej popularnych. Tego typu terapie czasami stosowane są razem z konwencjonalnymi metodami leczenia. Jednak niekiedy chorzy odrzucają tradycyjne metody i stosują tylko metody alternatywne.

– W jajach dobre jest wszystko. Nie ma w nich rzeczy złych, szkodliwych. Jem zawsze trzy jaja na śniadanie, a potem w ciągu dnia jeszcze w różnych potrawach. W sumie jem ok. 30 jaj tygodniowo. Człowiek, który je dużo jaj, będzie odkładał mniej cholesterolu w naczyniach – mówi prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, który udzielił wywiadu Krystynie Naszkowskiej. Z punktu widzenia profesora Trziszki jaja wolno spożywać w nieograniczonych ilościach. Ale skoro profesor zjada ok. 30 jaj tygodniowo, w tym każdego dnia na śniadanie zjada trzy jajka, można przypuszczać, że dieta profesora jest mało zróżnicowana i znaczny procent w niej stanowią produkty kwasotwórcze. W dodatku jest wysokobiałkowa (tylko trzy jajka ze śniadania profesora to aż 21g białka), a białko jaj to jedno z najbardziej skoncentrowanych źródeł białka zwierzęcego jakie istnieją w przyrodzie, które spożywane w nadmiarze znacznie obciąża nerki i sprzyja odwapnieniu kości. Dieta zawierająca dużą...

Co 10-ta osoba przeżywa załamanie nerwowe, wynikające ze zmartwień i konfliktów emocjonalnych. Naczelny lekarz ze Stowarzyszenia Szpitali powiedział: „70% pacjentów, którzy przychodzą po poradę, mogłaby z niej zrezygnować, gdyby pozbyli się strachu i zmartwień. Strach jest przyczyną zmartwień”. Jeśli zdarza się, że zadajesz sobie pytania, jak przestać się martwić, jak radzić sobie ze stresem, jak nie zajadać problemów, jaka dieta ukoi nerwy, to zapraszamy cię do udziału w warsztatach „3 kroki do pozbycia się stresu i depresji - jak szybko kształtować dobre nawyki” . Podczas warsztatów prelegentka zaprezentuje najskuteczniejsze sposoby radzenia sobie ze stresem, zmartwieniami i depresją. Zdradzi jak zachować spokój i zdrowie mimo przeciwności życia. Podzieli się praktycznymi radami, jak nie zajadać problemów słodyczami i wzmocnić organizm w stresie i depresji, oraz jak pozbyć nałogów i jak szybko kształtować dobre nawyki. Zaprezentuje praktyczny pokaz przygotowywania zdrowego poka...

Po długotrwałej terapii antybiotykowej wykryto u mnie kandydozę (drożdżycę). Zażywam leki przeciwgrzybicze, ale chciałbym się dowiedzieć, jak mogę wesprzeć tę kurację dietą. Specjalista dietetyk Wiesława Skrzypczak odpowiada:

Weganizm i wegetarianizm zdobywają coraz więcej zwolenników wśród biegaczy. Dieta wegańska jest stosowana nawet przez niektórych mięsożerców – oczywiście raz na jakiś czas, najczęściej przed zawodami lub tuż po nich. Zacznijmy od wyjaśnienia podstawowych pojęć. Wegetarianizm to dieta polegająca na wykreśleniu z menu mięsa (w tym także drobiu i ryb). Laktoowowegetarianizm dopuszcza spożywanie nabiału (jaj, mleka i przetworów mlecznych). Weganizm to dieta czysto roślinna. Bogactwo świata roślin Skąd popularność weganizmu? Sami weganie powołują się zazwyczaj na przykład Scotta Jurka, Amerykanina polskiego pochodzenia, jednego z najsłynniejszych ultramaratończyków świata, który siedem razy z rzędu wygrał zawody Western States Endurance Run i dwa razy z rzędu Badwater Ultramarathon. Zwolennicy tradycyjnej diety odpowiadają na to czasem, że Scott to fenomen, jednak przeciętnemu sportowcowi pokarm roślinny nie zapewni wystarczającej ilości białka. I w tym akurat względzie się mylą, po...

We wtorek, 10 czerwca, zapraszamy na drugie spotkanie KLUBU ZDROWIA, działającego przy Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie w Poznaniu.  Na spotkaniu pozostaniemy w temacie zdrowego odżywiania i podzielimy się wspólnie kolejną dawką wskazówek na temat jak zacząć zdrowo się odżywiać. Po dyskusji zaprezentujemy praktyczną kulinarną inspirację, a po pokazie zasmakujemy przygotowanej potrawy. Przyjdź, porozmawiaj i zobacz jak niewiele trzeba, by zacząć lepiej się odżywiać! Prowadzenie: Agata Panasewicz i Agata Radosh Data: 10.06.2014 Godzina: 18:30 Miejsce: Zeylanda 11, Poznań Czas trwania: ok.2h Wstęp wolny! Serdecznie zapraszamy! Dołącz do nas na FB!

Jakość zdrowotna żywności zależy nie tylko od zawartych w niej składników odżywczych, lecz także od wielu innych czynników, które mogą stwarzać określone ryzyko dla zdrowia człowieka. Dlatego podczas najbliższego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie poruszymy temat niebezpiecznych dodatków do żywności. Czy wiesz, ile sztucznych dodatków spożywasz w każdym posiłku? Ile z nich jest niebezpiecznych dla twojego zdrowia? Jak mają się państwowe normy dopuszczalnego spożycia dodatków do żywności, a prawdziwy ich wpływ na zdrowie konsumenta? Jakie dolegliwości możesz dziś odczuwać z powodu dodatków do żywności? Na jakie choroby możesz cierpieć za 10 lat? Jeśli w obecnym czasie żywność jest przetwarzana i ulepszana, to co można jeść, by żyć zdrowo? Na te pytania i wiele innych odpowie podczas wykładu Paula Kania, pasjonatka zdrowego odżywiania i studentka dietetyki. Wykład odbędzie się dnia 7 czerwca o godz. 18 przy Zeylanda 11 w Poznaniu. Po spo...