Przejdź do głównej zawartości

Posty

Alkoholowe mity

W Polsce pije około 20 milionów ludzi, uzależnionych jest ponad milion Polaków. Tylko 5 proc. alkoholików to osoby z tzw. marginesu społecznego, reszta to przedstawiciele wszystkich możliwych grup zawodowych i społecznych. 5 milionów Polaków pije nałogowo, tzn. często i dużo, większość z nich to ludzie młodzi w wieku 21-39 lat. Każda z tych osób wypija rocznie 40 litrów czystego spirytusu. Na statystycznego Polaka przypada rocznie 13,6 litra czystego alkoholu. Według raportu Ekonomiczne aspekty skutków picia alkoholu w Europie i Polsce pod względem picia znajdujemy się w europejskiej czołówce. Spada średnia wieku uzależnionych. Dr Piotr Kapszewicz, od lat leczący ludzi uzależnionych, podkreśla, że jeszcze niedawno średnia wieku wynosiła 40 lat, dziś to 25-30 lat. Jak wynika z badań, osoby nadużywające alkoholu żyją średnio o 10-22 lat krócej. O szkodliwości wódki każdy — czy pije, czy nie — zazwyczaj dobrze wie. Gorzej ze „szlachetnym” winem czy „płynnym chlebem”, jak niektórzy ...

Zatrzymać młodość – nowa książka dr. Romana Pawlaka

Poszukiwania tajemniczego eliksiru zapewniającego wieczną młodość wciąż trwają. Niektórzy próbują nas przekonać, że taki eliksir właśnie znaleźli: firmy farmaceutyczne kuszą reklamami produktów, które odżywią organizm i opóźnią proces starzenia się; producenci kosmetyków zapewniają, że kupienie i stosowanie ich towarów odejmie nam 5, 10, a nawet więcej lat; salony kosmetyczne oferują różnorodne zabiegi odmładzające skórę, a gabinety medycyny estetycznej proponują w tym celu zabiegi chirurgiczne. Niektórzy dali się namówić, ale czy wyglądają młodziej? A przede wszystkim, czy czują się młodziej? A może eliksir młodości jest znacznie łatwiej dostępny, niż nam się wydaje? Dr Pawlak w swojej nowej książce prezentuje szereg badań naukowych potwierdzających, że eliksir zdrowia i młodości jest w naszych rękach! Nasz sposób odżywiania się – wystrzeganie się szkodliwych pokarmów, wprowadzenie do diety tych zdrowych – oraz aktywność fizyczna mogą przynieść nadzwyczajne efekty. Doświadczyła ...

Kuchnia bez glutenu i Mieć celiakię w Polsce

Nagranie wykładu Agaty Radosh pt. "Kuchnia bez glutenu", które zostało zarejestrowane podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu, dnia 14 XII 2013 r. Dieta bezglutenowa zalecana jest nie tylko chorującym na celiakię, ale również w przypadku alergii pokarmowych, chorób autoimmunologicznych, hemoroidów, w leczeniu zakażeń pasożytami, bakteriami i wirusami, w drożdżycy jelita grubego, podczas chemioterapii, a także w celu zmniejszenia spektrum zaburzeń autystycznych. Jeśli jesteś młodą matką z wykładu dowiesz się, jak zmniejszyć ryzyko zachorowania twojego dziecka na celiakię. Nagranie prelekcji "Mieć celiakię w Polsce", którą przedstawiła Ewa Machoń, przedstawiciel poznańskiego oddziału Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Nagranie zostało zarejestrowane podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu dnia 14 XII 2013 r.

Z dietą wegetariańską na Ty — wywiad z Agatą Radosh

Agata Radosh jest pasjonatką zdrowego stylu życia. Ukończyła studia z zakresu promocji zdrowia, dietetyki i poradnictwa żywieniowego. Jest instruktorką Szkoły Zdrowego Gotowania, Szkoły Pieczenia Chleba, autorką artykułów i felietonów o zdrowiu, prelegentką wykładów. Promując zdrowsze podejście do życia podkreśla holistyczną naturę człowieka, co wyraża się w trosce o jego ciało, ducha i duszę. W trakcie swoich wystąpień dzieli się doniesieniami współczesnej nauki o żywieniu człowieka oraz własnym doświadczeniem. Pomaga społeczeństwu w kształtowaniu właściwych nawyków żywieniowych i dokonywaniu życiodajnych wyborów, które poprawiają komfort i jakość życia. Prowadząc od 23. lat wegetariańską kuchnię, wspiera wegetarian i wegan, ucząc, jak właściwie zbilansować dietę. Jest mamą dwóch synów, na których odbyła praktykę wegańskiej diety w okresie ciąży, niemowlęctwa i dzieciństwa. Kieruje działalnością Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu. Joanna Górska: Pani Agato, dl...

Uleczyć mózg, część 3. – wywiad

Wywiad z Mariuszem Radoshem zapowiadający najnowszy, trzeci wykład z serii "Uleczyć mózg".

Węglowodany – ale jakie?

Ponieważ sprzecznych opinii na temat znaczenia węglowodanów w diecie nie brakuje nawet wśród specjalistów, wielu ludzi stara się unikać ich w codziennym menu. Jednak zdaniem większości dietetyków węglowodany są najważniejszym źródłem energii pokarmowej, pokrywają 60-70 proc. dziennego zapotrzebowania energetycznego człowieka. Oprócz dostarczania energii, pełnią one szereg ważnych funkcji w organizmie ludzkim, m. in. wpływają na poziom glukozy we krwi i wydzielanie insuliny, regulują poziom sytości i głodu oraz oddziałują na motorykę jelit. W przeciwieństwie do diety wysokotłuszczowej i wysokobiałkowej, wysoki poziom węglowodanów w diecie, pod warunkiem, że pochodzą one z właściwych źródeł, nie wpływa niekorzystnie na zdrowie człowieka. Dieta bogata w węglowodany zmniejsza ryzyko wystąpienia licznych schorzeń, w tym otyłości, cukrzycy, miażdżycy, raka jelita grubego i raka piersi. Dlaczego węglowodany powinny znaleźć się w twojej diecie? Jak rozróżniać węglowodany? Gdzie szukać na...

Uleczyć mózg, część 3.

Zaskakująca popularność obu części wykładu "Uleczyć mózg" oraz reakcja słuchaczy, często prowadząca do bardzo ciekawej dyskusji spowodowała, że zmobilizowałem się do przygotowania kolejnego wykładu z tej serii. Tym razem będzie to wykład na bazie książki dr. Neila Nedleya, który dzieli się niezwykłymi, a jednocześnie prostymi zasadami, które skutecznie pomagają jego pacjentom. Książka nosi tytuł "Sztuka zdrowego myślenia", a wydana została przez Fundację Źródła Życia. Autor książki jest praktykującym internistą ze szczególnym ukierunkowaniem na gastroenterologię, zdrowie psychiczne i zdrowy styl życia. Zajmuje się przypadkami trudnymi do zdiagnozowania. Jest twórcą skutecznego 10-dniowego programu "Jak wyjść z depresji?". Podczas interesujących wykładów przedstawia swoje odkrycia na całym świecie. Książka ma trzy główne części: Jak wzorce myślenia zmieniają właściwości chemiczne mózgu? Jak styl życia wpływa na pracę mózgu? Nadrzędne zasady f...

Warsztaty antystresowe "Jak radzić sobie ze stresem, krytyką i stratą?"

Jeżeli czujesz, że przez większość czasu coś tłumisz w sobie, zżera Cię stres, nieśmiałość, wybuchasz złością, czujesz się niedoceniony, niezrozumiany, wykorzystywany, to zapraszamy Cię – weź udział w warsztatach antystresowych. Podczas spotkań nauczysz się: jak radzić sobie z własną złością i reagować na krytykę innych, jak odmawiać i wyrażać swoje potrzeby, aby uniknąć konfliktu, jak poradzić sobie z bolesną stratą, smutkiem i negatywnym myśleniem, jak zyskać więcej radości i spokoju w życiu. Prowadzenie: Anna Ożarek – promotor zdrowia, trener, coach, dietetyk. Ukończyła Akademię Medyczną w Poznaniu, studia podyplomowe z dietetyki oraz psychologii zarządzania. Uzyskała certyfikat z zakresu coachingu. Zajmuje się organizacją i prowadzeniem szkoleń z zakresu efektywnej komunikacji, obsługi pacjenta/klienta, radzenia sobie ze stresem, motywacji, EQ, rozwoju osobistego, budowania zdrowia i witalności. Udziela porad dietetycznych. Kiedy: 10, 11, 12 luty (każdego dnia inne za...

Boże prawa życia

Nagranie wykładu Agaty Radosh pt. "Boże prawa życia", z cyklu "Biblia a zdrowie". Wykład wygłoszony został w ramach działalności Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu, 17 listopada 2013 roku. Treść wykładu poświęcona niedocenianym Bożym darom – powietrzu i wodzie.

Przykre skutki zdrowienia

To nie fair. Człowiek rezygnuje z żywności przetworzonej, przechodzi na dietę wegetariańską, mówi nabiałowi adiós!, zaczyna uprawiać jogging, nie podjada między posiłkami, wysypia się, ogranicza sytuacje stresowe... i co? Czuje się fatalnie! Jak to możliwe? Czemu zdrowy tryb życia powoduje złe samopoczucie? Odpowiedź, podobnie do całej istoty ludzkiej, nie jest prosta: zdrowie, tak jak bardzo wiele rzeczy w życiu, kosztuje. Na szczęście cenę za wyzdrowienie płaci się krótko, a efekty trwają długo, czyli dokładnie odwrotnie niż w przypadku głównego procesu odpowiedzialnego za niszczenie zdrowia. Nie zniechęcajcie się więc, jeśli — podobnie jak wiele osób, które dla odzyskania zdrowia i przedłużenia życia dokonały w swoim życiu zmian — miewacie okresy kiepskiego samopoczucia. W tym przypadku bóle głowy, niedyspozycje żołądkowe, utrata energii i ogólne złe samopoczucie to paradoksalnie oznaka, że idzie ku lepszemu. Zasada przyjemności Pierwsza przeszkoda siedzi w waszej głowie. Pysz...

Czy cholesterol z jajek, mięsa, masła, mleka i smalcu faktycznie nie szkodzi?

Na antenie Polskiego Radia jakiś czas temu ukazała się  rozmowa z gośćmi redaktora Romana Czejarka o "największych mitach żywieniowych", w której dziennikarka Krystyna Naszkowska, autorka książki "Jedz co chcesz. Sąd nad polskim stołem" twierdzi, że wiedza specjalistów, osób mających ogromną wiedzę na temat żywności, często nie przedostaje się do opinii publicznej i dlatego społeczeństwo tkwi w stereotypach. Uważa, że pogląd głoszący, iż cholesterol jest naszym potwornym wrogiem jest największym oszustwem, a jaja możemy jeść w dowolnej ilości, bo są zupełnie nieszkodliwe. Wiele podobnych w treści informacji znajduje się także w Internecie. Można spotkać nawet specjalistów, którzy mają kompletnie odmienne spojrzenie na ten sam problem. To budzi niepewność i brak zaufania do instytucji służby zdrowia, bowiem społeczeństwo oczekuje konkretnych, jednolitych zaleceń. Trzeba pamiętać, że każdego roku towarzystwa naukowe czy grupy robocze z różnych dziedzin publikują...

Ból kręgosłupa – przyczyny, leczenie i zapobieganie

Ból pleców jest jedną z najpowszechniej występujących przypadłości. Istnieje szereg czynników, które sprzyjają bólom kręgosłupa. Należą do nich m.in.: otyłość, brak aktywności fizycznej, narażenie zawodowe, depresja oraz inne uwarunkowania psychologiczne. Czynniki psychologiczne (depresja, lęk, stres itp.) dominują nad predyspozycjami fizycznymi. Więcej o przyczynach, a także o leczeniu i zapobieganiu bólom kręgosłupa dowiedzą się Państwo podczas wykładu mgr Agnieszki Świerczak. który odbędzie się 18 stycznia 2014 r. o godz. 18. przy ul. Zeylanda 11 w Poznaniu. Wstęp na spotkanie jest bezpłatny. Agnieszka Świerczak ukończyła AWF Poznaniu (kierunek rehabilitacja ruchowa) oraz Uniwersytet im. Fryderyka II w Neapolu, wydział chirurgii i medycyny (kierunek fizjoterapia). Jest dyplomowanym osteopatą w A.T. Still Academy Italia (6-letnie studia podyplomowe). Posiada ponad 20-letnie doświadczenie zawodowe w zakresie rehabilitacji ortopedycznej, neurologicznej oraz osteopatii w systemie...