Szybka pasta z ciecierzycy

Lubię szybkie do zrobienia pasty. Odżywcze. Smaczne. Ta taka jest.

Szybka pasta z ciecierzycy

• 1 szkl. ugotowanej ciecierzycy
• 1 czubata łyżka pomidorów suszonych w oleju
• 1 duży ząbek czosnku
• pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
• 2 łyżki oliwy (jeśli na łyżkę z pomidorami zabrało się jej mało)
• sól, pieprz
• ok. 2 łyżki przegotowanej wody do miksowania (dla uzyskania gładkiej konsystencji)

Wszystkie składniki zmiksować w rozdrabniaczu. Przechowywać w lodówce do 3 dni. Podawać z pieczywem i warzywami, w tortilli, w naleśnikach albo jako przystawkę do dań obiadowych.

Smacznego!