Przejdź do głównej zawartości

Weekend dla zdrowia

W pierwszych dniach czerwca zapraszamy Państwa do uczestnictwa w Weekendzie dla zdrowia. W ramach tego wydarzenia zorganizowane będą cztery wykłady w dwóch blokach tematycznych: Żyj dłużej i zdrowiej oraz Sercu na ratunek. W czasie Weekendu dla zdrowia spotkamy się z zacnymi gośćmi z kraju i z zagranicy.

PROGRAM: 

Konferencja pod hasłem: Żyj dłużej i zdrowiej!

Kiedy: 1 czerwca, sobota
Godzina: 16.30
Temat: Amerykańscy rekordziści długowieczności
Prelegent: lek. Grażyna Kuczek

Populacja adwentystów dnia siódmego należy współcześnie do najdłużej żyjących na świecie. 155 lat temu otrzymali oni ważne na dzisiejsze czasy poselstwo zdrowia – poselstwo, które sprawiło, że obecnie żadne ugrupowanie religijne nie budzi tak wielkiego zainteresowania świata nauki, uczonych i badaczy w obszarze medycyny i epidemiologii jak właśnie adwentyści dnia siódmego. Niezwykle spójne zasady zdrowia podane w XIX-wiecznych pismach Ellen White wytrzymały próbę czasu. Najnowsze odkrycia utwierdzają w przekonaniu, że pisma te wyprzedziły swoje czasy o dziesięciolecia.

Godzina: 18.00
Temat: Jak przedłużyć swoje życie w świetle najnowszych badań naukowych
Prelegent: prof. John Scharffenberg

Tajemnice długowieczności nurtowały ludzkość przez całe stulecia. Wszyscy chcieliby żyć długo i zdrowo. W dzisiejszych czasach bardzo pomocne są badania naukowe, które podpowiadają, jakie czynniki mogą życie wydłużyć, a jakie skrócić. Profesor John A. Scharffenberg z Uniwersytetu Medycznego Loma Linda z Kalifornii przedstawi w swoim wykładzie najnowsze odkrycia epidemiologów, które pokazują, jak współczesny człowiek może dożyć sędziwego wieku w zdrowiu i dobrej sprawności fizycznej i umysłowej. Profesor ma już 95 lat i jest żywym przykładem słuszności współczesnych odkryć naukowych.

Konferencja pod hasłem: Sercu na ratunek!

Kiedy: 2 czerwca, niedziela
Godzina: 16.30
Temat: Zdążyć przed zawałem
Prelegent: lek. Grażyna Kuczek

Zawał serca jest główną przyczyną zgonów w krajach rozwiniętych. Co roku na świecie 17 mln osób umiera z tego powodu. W ponad 90% przypadków przyczyną problemu jest miażdżyca tętnic wieńcowych. Jest to proces chorobowy, który rozwija się powoli i podstępnie przez wiele lat, nie powodując żadnych zauważalnych dolegliwości. Kiedy zaś pojawiają się pierwsze objawy często jest to równoznaczne z nagłym zgonem lub niepełnosprawnością. Okazuje się, że rozwój miażdżycy ściśle związany jest z zachodnim stylem życia, a więc można mu skutecznie zapobiegać. W dzisiejszych czasach zawał serca nie musi Cię zaskoczyć. Wystarczy posłuchać kilku dobrych rad i wprowadzić je w życie.

Godzina: 18.00
Temat: Profilaktyka schorzeń sercowo-naczyniowych
Prelegent: prof. John Scharffenberg

Profilaktyka problemów sercowo-naczyniowych jest sprawą nadrzędną, jeśli chodzi o ochronę zdrowia w dzisiejszym schorowanym świecie Zachodu. Jak się okazuje to zdrowy styl życia jest najważniejszym czynnikiem zapobiegawczym pozwalającym uchronić się przed chorobami sercowo-naczyniowymi. Profesor John A. Scharffenberg z Uniwersytetu Medycznego Loma Linda z Kalifornii przedstawi czynniki ryzyka rozwoju tych schorzeń i pokaże jakie środki zaradcze należy podjąć, aby schorzenia te nie musiały się stać naszym udziałem.

Weekend dla zdrowia odbędzie się w Poznaniu przy ul. Janusza Zeylanda 11, poziom +1
Organizator: Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij Po Zdrowie
Współpraca: Fundacja Źródła Życia
Wstęp wolny

Weekendowi dla zdrowia towarzyszyć będzie degustacja i quize. Dla uczestników przewidziano miłe nagrody.

O prelegentach:

Grażyna Kuczek jest lekarzem medycyny, autorką książek i wielu artykułów, redaktor naczelną pisma „Zdrowie z wyboru”, konsultantką medycyny naturalnej i zapobiegawczej, wykładowcą, mówcą, trenerem, Prosperity Coachem, koordynatorem i lekarzem prowadzącym Program Odnowy Zdrowotnej NEWSTART Prosperity, odbyła staż i szereg szkoleń z zakresu medycyny zapobiegawczej, zdrowego stylu życia i terapii żywieniem w Stanach Zjednoczonych. Jej książki: ABC zdrowego stylu życia, Zdrowie bez ograniczeń, Kuchnia w trosce o twoje zdrowie oraz z autorami zagranicznymi dr. Hansem Diehl’em i dr Aileen Ludington: Zdrowie z wyboru, Sposób na nadwagę i Zdrowie Twój wybór.

John A. Scharffenberg jest absolwentem Uniwersytetu Medycznego Loma Linda w Kalifornii oraz Szkoły Zdrowia Publicznego Uniwersytetu w Harwardzie. Od 55 lat jest profesorem Dietetyki na Uniwersytecie Loma Linda w Kalifornii. Pracował na stanowisku Dyrektora Kalifornijskiego Departamentu Zdrowia w San Bernardino oraz zasiadał z Komitecie ds. Odżywiania Sił Zbrojnych Stanów Zjednoczonych przy Narodowym Instytucie Zdrowia w USA. Jest autorem wielu książek i publikacji dotyczących zasad zdrowego odżywiania w profilaktyce i leczeniu chorób. Obecnie wiele podróżuje prowadząc wykłady w Stanach Zjednoczonych, Australii oraz krajach Europy środkowej w Czechach, Słowacji, Serbii, Włochach, Mołdawii i w Polsce. Ściśle współpracuje z Programem NEWSTART i wspiera jego wysiłki w propagowaniu zdrowego stylu życia w wielu krajach, w tym również w Polsce. Prof. Scharffenberg ma obecnie 95 lat i jest obecnie wciąż aktywnym pracownikiem naukowym i wykładowcą. Zadziwia swoją kondycją umysłową, fizyczną i poczuciem humoru. Jest autorem książek i publikacji: Dieta a choroby serca, Rewolucja w świecie zdrowia, Kontrola masy ciała, Dlaczego wegetarianizm, Grupy pokarmowe w naszej diecie, Tłuszcze, które leczą.

Komentarze

  1. Blog robi ogromne wrażenie. Widać tutaj włożone serce i wysiłku z pasji. Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Komentarze publikowane są po zatwierdzeniu. Jeżeli szukasz swojego komentarza lub odpowiedzi na niego, sprawdź czy wszystkie są wczytane - użyj polecenia "Wczytaj więcej".

Popularne posty

Niebezpieczne owoce morza

Coraz częściej na polskich stołach goszczą frutti di mare , czyli mięczaki (małże, omułki, ostrygi, ślimaki, ośmiornice, kalmary) i skorupiaki (krewetki, kraby, homary, langusty). Dietetycy chwalą owoce morza ze względu na cenne wartości odżywcze, jednak ich spożywanie może wywołać zatrucia pokarmowe. Spożywanie owoców morza staje się w Polsce coraz popularniejsze, a więc i prawdopodobieństwo zatruć po ich spożyciu wzrasta. Większość zatruć wywołuje negatywne objawy neurologiczne lub ze strony układu pokarmowego. Niektóre mogą być śmiertelne dla człowieka — śmiertelność może sięgać 50 proc. przypadków. Dlaczego tak się dzieje? Po pierwsze, zatrucia są spowodowane zanieczyszczeniem środowiska życia tych stworzeń fekaliami ludzkimi, w których mogą być obecne bakterie z rodzaju Salmonella lub Clostridium. Po drugie, większość owoców morza to filtratory — działają jak bardzo wydajny filtr wody. Można to sprawdzić, wrzucając małża do akwarium, w którym dawno nie wymieniano wody ...

O dwóch obliczach współczesnych relacji

"Ludzie, którzy najbardziej potrzebują miłości, często zachowują się w sposób, który ją odpycha". John Bowlby, twórca teorii przywiązania Współczesny świat stawia przed nami ogromne wyzwania emocjonalne i społeczne. Tempo życia, presja sukcesu, przeciążenie informacyjne – wszystko to sprawia, że zdrowie psychiczne staje się jednym z kluczowych elementów ogólnego dobrostanu człowieka. Zrozumienie różnorodnych problemów natury psychologicznej to nie tylko kwestia wiedzy, lecz także empatii i otwartości na drugiego człowieka. Im więcej wiemy o mechanizmach ludzkich emocji i zachowań, tym lepiej potrafimy wspierać siebie i innych, budując społeczeństwo oparte na świadomości, akceptacji i wzajemnym zrozumieniu. W tym kontekście szczególnego znaczenia nabiera refleksja nad funkcjonowaniem osób z zaburzeniami osobowości – takimi jak borderline i narcystyczna – które wciąż bywają niezrozumiane i obarczone społecznymi stereotypami. Historia Ani Ania ma 27 lat. Z zewnątrz wygląda na os...

Witamina B12 - fakty i mity

Nagranie wykładu dr. Romana Pawlaka z USA poświęconego kwestii zapobiegania niedoborom witaminy B12. Wykład odbył się dnia 20 lipca 2013 r. w Poznaniu, w ramach działalności Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia. W zdecydowanej większości przypadków okazuje się, że wiedza jaką posiadamy odnośnie witaminy B12 w świetle aktualnych doniesień naukowych jest nieprawdziwa. Niedobór witaminy B12 występuje dość powszechnie na całym świecie. W grupie osób narażonych na jej niedobór znajdują się miedzy innymi weganie (ludzie, którzy nie spożywają mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego), laktoowowegetarianie (osoby, które nie spożywają produktów mięsnych, ale włączają do diety produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, przetwory mleczne i jajka), osoby po 50 roku życia, niezależnie od ich diety, osoby, które poddały się operacji żołądka lub którym wycięto dolną część jelita cienkiego, a także osoby chorujące na AIDS. Inni, w tym np. osoby chorujące na cukrzycę, a także każ...

Osobowość borderline i narcyzm

Emocjonalna intensywność, wrażliwość na odrzucenie, silna potrzeba uznania i trudność w budowaniu trwałych więzi – to tylko niektóre z wyzwań, jakie niosą zaburzenia osobowości borderline i narcystycznej. Podczas wykładu przedstawione zostaną m.in.: cechy charakterystyczne tych typów osobowości, mechanizmy psychologiczne, które je kształtują, ich wpływ na relacje interpersonalne, mity i stereotypy narosłe wokół osobowości borderline i narcystycznej, wciąż zniekształcające ich prawdziwy obraz, możliwości pracy terapeutycznej z osobami zmagającymi się z trudnościami w obszarze regulacji emocji. Wykład skierowany jest do osób zainteresowanych psychologią, relacjami międzyludzkimi oraz zdrowiem psychicznym. W programie także quiz z nagrodami i poczęstunek. 👨‍🏫 Prelegent: prof. Paweł Zagożdżon 📅 Kiedy: 22 listopada 2025, sobota 🕔 Godzina: 17.00 📍 Miejsce: Poznań, ul. Zeylanda 11, poziom + 1 Wydarzenie na FB:  https://fb.me/e/3Lqvvc5n6 Organizator: Stowarzyszenie Promocji...

Przepis na chapati

Chapati (czapati), czyli indyjskie placki z patelni, wykonuje się bardzo prosto. Oto przepis! Składniki (na ok. 5-6 placków): 1 szklanka mąki pszennej (typ 480 lub pełnoziarnista, ale może być też pół na pół), 90 ml ciepłej wody (ok. ⅓ szklanki), ½ łyżeczki soli, 1 łyżeczka oliwy. Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę z oliwą i wyrabiaj ciasto – powinno być miękkie, gładkie i elastyczne (nie klejące). Przykryj je ściereczką i odstaw na 20–30 minut, żeby „odpoczęło”. Podziel ciasto na 5-6 równych kulek. Każdą kulkę rozwałkuj cienko na okrągły placek (ok. 15 cm średnicy; podsypuj odrobiną mąki). Rozgrzej suchą patelnię (najlepiej żeliwną lub teflonową). Smaż każdy placek po ok. 25-30 sekund z każdej strony – aż ciasto się podsuszy; pojawią się „bąble” i przypieczenie. Gotowe placki trzymaj owinięte w ściereczkę, żeby pozostały miękkie. Chapati smakują najlepiej gdy są świeże, podawane np. do dań z curry, zupy soczewicowej czy warzyw w sosie. Smaczneg...