Przejdź do głównej zawartości

Rozstrzygnięcie Konkursu 10000 Subskrybcji

Serdecznie dziękujemy Państwu za udział w Konkursie 10000 Subskrybcji. Ogłaszając Konkurs, przeznaczyliśmy nagrody książkowe do rozlosowania wśród Uczestników, którzy udzielą prawidłowych odpowiedzi na wszystkie pytania konkursowe. Okazało się jednak, że formułując pytanie nr 2, gdzie prosiliśmy o wskazanie produktu, w którym znajduje się najwięcej wapnia, nie sprecyzowaliśmy, czy chodzi o sezam łuskany, czy też o sezam niełuskany, który zaczyna dorównywać popularnością swojemu łuskanemu odpowiednikowi (sezam niełuskany ma więcej wapnia niż sezam łuskany, sok pomarańczowy i migdały)*. Nieścisłość ta sprawiła pewną trudność przy wyłanianiu Zwycięzców Konkursu, ponieważ część uczestników wskazywała w odpowiedzi sezam, a część migdały. Rozstrzygając Konkurs zdecydowaliśmy się uznać za poprawne odpowiedzi zarówno "b" jak i "c". Szczęście zatem uśmiechnie się do tych, którzy myśleli dotąd, że sezam łuskany ma więcej wapnia niż migdały. Uczestnicy Konkursu o jego wynikach zostaną powiadomieni e-mailem. Zwycięzcom wysłana zostanie książka "Sięgnij po zdrowie 1" autorstwa Agaty Radosh.



Poniżej przedstawiamy prawidłowe odpowiedzi konkursowe:

1. Co wpływa w największym stopniu na biodostępność żelaza w pożywieniu:
a/ wit B12
b/ wit C
c/ kwas foliowy

2. Gdzie znajduje się najwięcej wapnia:
a/ w soku pomarańczowym
b/ w sezamie
c/ w migdałach

3. Co jest głównym składnikiem chałwy:
a/ nasiona sezamu
b/ pestki dyni
c/ orzechy arachidowe

4. Biały cukier to inaczej:
a/ skrobia
b/ sacharoza
c/ glukoza

5. Ile litrów krwi znajduje się w krwiobiegu zdrowego dorosłego człowieka:
a/ 8-9 litrów
b/ 5-6 litrów
c/ 2-3 litry

6. Co zaliczamy do produktów o tzw. niskiej gęstości kalorycznej:
a/ owoce i warzywa
b/ mięso i produkty mleczne
c/ oleje i produkty bogate w błonnik

7. W przewodzie pokarmowym człowieka znajduje się:
a/ ponad 70% komórek układu odpornościowego
b/ około 30 % komórek układu odpornościowego
c/ około 20% komórek układu odpornościowego

8. Jak nazywa się najmniejszy mięsień w organizmie człowieka:
a/ zginacz krótki palca małego
b/ mięsień strzemiączkowy
c/ mięsień rozwieracza źrenicy.

9. Po przebyciu ospy wietrznej w dzieciństwie wirus w stanie uśpienia przebywa w nerwach biegnących wśród skóry do rdzenia kręgowego. Czasem uaktywnia się i wywołuje chorobę. Jak się ona nazywa:
a/ świnka
b/ odra
c/ półpasiec

10. Do ćwiczeń aerobowych zaliczamy:
a/ szybki marsz, jogging i pływanie
b/ podnoszenie ciężarów i pompki
c/ stretching i pilates

Gratulujemy poprawnych odpowiedzi!

* 100 g sezamu łuskanego zawiera 114 mg wapnia, niełuskanego 975 mg, a 100 g migdałów 239 mg

Komentarze

Popularne posty

Witamina B12 - fakty i mity

Nagranie wykładu dr. Romana Pawlaka z USA poświęconego kwestii zapobiegania niedoborom witaminy B12. Wykład odbył się dnia 20 lipca 2013 r. w Poznaniu, w ramach działalności Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia. W zdecydowanej większości przypadków okazuje się, że wiedza jaką posiadamy odnośnie witaminy B12 w świetle aktualnych doniesień naukowych jest nieprawdziwa. Niedobór witaminy B12 występuje dość powszechnie na całym świecie. W grupie osób narażonych na jej niedobór znajdują się miedzy innymi weganie (ludzie, którzy nie spożywają mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego), laktoowowegetarianie (osoby, które nie spożywają produktów mięsnych, ale włączają do diety produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, przetwory mleczne i jajka), osoby po 50 roku życia, niezależnie od ich diety, osoby, które poddały się operacji żołądka lub którym wycięto dolną część jelita cienkiego, a także osoby chorujące na AIDS. Inni, w tym np. osoby chorujące na cukrzycę, a także każ...

Witamina B12 a zdrowie

Niedobór witaminy B12 wśród osób stosujących dietę wegetariańską jest bardzo powszechny. Symptomy niedoboru mogą być łagodne (np. brak energii, dokoncentracja), więc osoby z niedoborem mogą ich nawet niedostrzegać. Mogą być też ukryte (np. obniżona gęstość kości, zaburzenia słuchu), jak również bardzo poważne (np. poronienia, wrodzone wady u noworodka, demencja, paraliż, padaczka, itd.). W tym tygodniu rozmawiałem z młodym meżczyzną w wieku 40. lat, który niedawno stracił funkcjonalność w kończynach. Pewnego dnia obudził się i zwyczajnie nie mógł wstać, czuł się jak sparaliżowany. Osobie tej postawiono diagnozę niedoboru witaminy B12.

Ukryte infekcje i zabójczy stres. Gdy stajesz się swoim wrogiem (3)

Istnieje silny związek między infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi a autoagresją. Wywołać infekcję lub spowodować jej nawrót może stres, który w połączeniu ze stanem zapalnym tworzy efekt błędnego koła. Naukowcy od dawna podejrzewali, że zakażenia wirusowe, bakteryjne i inne odgrywają ważną rolę w powstawaniu chorób autoimmunologicznych. Według jednej z teorii wirusy, pozostając w organizmie w formie utajonej, są w stanie spowodować zmiany w komórkach ludzkiego organizmu, nadać im cechy antygenów i w ten sposób wywołać reakcję autoimmunologiczną. Opryszczka i wirus Epsteina-Barr Powyższą zasadę zwykle stosuje się w odniesieniu do wirusów opryszczki. Rodzina tych wirusów liczy wielu członków, jednak w kontekście chorób z autoagresji najczęściej wspomina się wirus opryszczki pospolitej (typ 1 i 2) oraz Epsteina-Barr (EBV). Ten pierwszy objawia się opryszczką warg lub narządów płciowych, drugi powoduje mononukleozę. Aż 90 proc. mieszkańców USA wytwarza przeciwciała zwalczające j...

Na obiad będzie kasza gryczana!

"Kipi kasza, kipi groch, lepsza kasza niż ten groch. Bo od grochu boli brzuch, a od kaszy człowiek zdrów"... - pamiętacie tę dziecięcą wyliczankę? Myślę, że lubicie wspominać tamte lata. Ja bardzo. Kasze są zdrowe, rzecz jasna. Wszystko co pochodzi ze świata roślin, a przeznaczone zostało na pokarm dla człowieka jest zdrowe. Warto jeść kasze, wszystkie kasze, a szczególnie jaglaną i gryczaną - te należą do moich ulubionych, łącznie z odkrytym niedawno przeze mnie tureckim bulgurem. Pomyśleć, że jeszcze w latach dziewiećdziesiątych były one poszukiwanymi przez koneserów rarytasami. W sklepach, oprócz wspomnianych kaszy gryczanej (z gryki), jaglanej (z prosa) i bulguru (z pszenicy) można dziś kupić pęczak, kaszę łamaną i kaszę perłową (z jęczmienia), mannę i kus kus (z pszenicy), kaszę owsianą (z owsa naturalnie) - najczęściej w formie gniecionej, czyli płatków owsianych zwykłych - z całego ziarna, lub tzw. górskie z kaszy owsianej łamanej, poza tym kaszę krakowską (z ła...