Wykład Gabriela Chmielewskiego, promotora zdrowia, dietetyka, instruktora sportu i rekreacji ruchowej pt.:"Dlaczego warto być aktywnym fizycznie". Wykład uświadamia, że zdrowy styl życia to nie tylko dieta, ale także (jeśli nie przede wszystkim) ruch. Nagranie zrealizowano podczas październikowego spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia w Poznaniu.
Coś słodkiego, zdrowego, smacznego i szybkiego? Polecamy pralinki z daktyli i sezamu! Daktyle to dobre źródło energii nie tylko dla sportowców przed i po treningu, ale też źródło błonnika pokarmowego, witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Warto wiedzieć, że daktyle zawierają dużo potasu, zaś sezam obfituje w wapń, cynk, magnez i żelazo. Składniki: 15 suszonych daktyli bez pestek 80 g tahini (pasty sezamowej) 1 łyżeczka oleju kokosowego kilka łyżek delikatnie podprażonego sezamu Wykonanie: Daktyle zalać wrzącą wodą na ok. 10. min. Następnie odcedzone daktyle, tahini i olej kokoswoy zmiksować. Ewentualnie dolać 1-2 łyżki przegotowanej wody. Masę wyłożyć na folię spożywczą, uformować wałek i wstawić na pół godziny do zamrażalnika. Po tym czasie kroić na centymetrowe kawałki i obtaczać w sezamie.
Fajne!
OdpowiedzUsuńŚwietny wykład, warto posłuchać i obejrzeć:)
OdpowiedzUsuń