Jeśli chcesz rozpocząć pieczenie chleba na zakwasie lub twój stary zaczątek/zakwas wygląda na zepsuty, albo zapomniałaś odłożyć jego części do słoiczka przy okazji przygotowywania ciasta chlebowego ...skontaktuj się z nami. Pomożemy ci powrócić do przygody z pieczeniem. Otrzymasz go od nas. Za darmo:)
Zbliżał się powoli zachód słońca. Błękitne niebo i słońce świecące jeszcze swym blaskiem wyciągnęły mnie z domu. Wyszłam w moje ulubione pola, w miejsca gdzie spotykam się z ożywiającym powietrzem, które przywraca energię i poprawia samopoczucie. Czekał tam na mnie lekki powiew wiatru, unoszący się zapach kwitnących łąk, drzew i leśnych kwiatów, przyjemne ćwierkanie ptaków, paleta wiosennych kolorów i cudowne, cudowne widoki. Słoneczne promienie oświetlały łąkę. Wśród zieleni, jak perełka, pojawiła się sarenka. Wszystkie zmysły wyostrzone, a ja uniesiona i pobudzona do wdzięczności. Doświadczając radości z ruchu i obcowania z przyrodą, myślałam o dzikich roślinach rosnących wokoło i pod moim stopami. Niektóre z nich są przecież jadalne! Przyszła mi na myśl Monika – znajoma zielarka. Zastanawiałam się: gdyby tu była, to czy znalazłaby w tej trawie czosnek niedźwiedzi? I to było niesamowite – dokładnie w tym momencie otrzymałam wiadomość od Moniki ze zdjęciem kanapek przyrządzonych z pes...
czy rzeczywiście takie łatwe jest przygotowanie zakwasu? Proszę o przepis - i dziekuję;
OdpowiedzUsuńadres: studioprojekt@post.pl
pozdrawiam, Jolka