Magia tłuszczu – jak ketoza wspomaga organizm

Nagranie wykładu Beaty Głowackiej pt. “Magia tłuszczu – jak ketoza wspomaga organizm”, który został wygłoszony w listopadzie 2022 roku w Stowarzyszeniu Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po zdrowie w Poznaniu.

W diecie ketogenicznej znacząco ogranicza się węglowodany, co prowadzi do ketozy żywieniowej, czyli stanu, w którym ciała ketonowe stają się zastępczym źródłem energii. Dieta ketogenna jest bardzo wymagającą. W niektórych sytuacjach stanowi dobrą metodę leczniczą, musi jednak być stosowana z właściwych wskazań i pod uważnym, systematycznym nadzorem dietetyka bądź lekarza.

Z wykładu dowiedzą się Państwo m.in. jakie są zasady diety ketogenicznej, jak ketoza wpływa na nasze zdrowie, czy jest to naturalny stan sprzyjający zdrowieniu czy pogwałcenie praw Natury, komu dieta ketogeniczna może pomóc, a komu zaszkodzić, czy jest dietą niedoborową, kiedy pojawiły się pierwsze próby jej realizacji w ludzkim jadłospisie, jakie produkty żywnościowe powinny się w niej znaleźć, jakie są skutki uboczne jej stosowania czy jak prowadzić wegańską dietę ketogeniczną.

Beata Głowacka od wielu lat zagłębia się w naukę o zdrowiu opartą na wiarygodnych i aktualnych publikacjach. W wolnym czasie wspiera inicjatywy prozdrowotne jako prelegentka wykładów. Jej wystąpienia poprzedzone są głębokim przemyśleniem tematu i najczęściej poparte osobistym doświadczeniem. Pani Beata prowadzi również pokazy przygotowywania potraw kuchni roślinnej, którą stosuje w swoim życiu od kilku dekad, a autorskie przepisy zamieszcza na blogu swojskozfasolka.pl. Prywatnie jest żoną i matką dwójki dorosłych dzieci, domatorką i miłośniczką ogrodu.