Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2024

Majonez bez jajek

Ten przepis pochodzi od Marty Dymek, twórczyni bloga Jadłonomia . Składniki na jeden mały słoik: ½ szklanki mleka sojowego niesłodzonego (inne mleko się nie nadaje!) 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki płatków drożdżowych ½ łyżeczki soli kala namak ½ szklanki delikatnego oleju sól i biały pieprz Przygotowanie: Mleko i ocet wlać do blendera kielichowego i miksować przez ok. 2 minuty. Z kolei dodać pozostałe składniki poza olejem i miksować przez kolejne 5-6 minut. Następnie nie przerywając miksowania powoli, cienkim strumieniem wlewać olej (można przez dzióbek). Gotowy majonez przełożyć do czystego słoiczka i włożyć do lodówki, gdzie stężeje. Porady Marty: Płatki drożdżowe wzmacniają smak majonezu, a czarna sól dodaje mu jajecznego aromatu. Możecie je pominąć, ale to właśnie one sprawiają, że majonez smakuje tak, jak powinien. Jeśli używacie Vitamixa lub innego silnego blendera wystarczy miksować mleko z octem przez 1 minutę, a następnie przez kolejne 2 minuty.

Przeszłość, TERAŹNIEJSZOŚĆ, przyszłość

Nagranie wykładu Tadeusza Nowakowskiego pt.  „ Przeszłość, TERAŹNIEJSZOŚĆ, przyszłość ” , który został zarejestrowany w listopadzie 2024 w Poznaniu podczas spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Dzisiaj przewartościowuje się nasza przeszłość, a decyduje się nasza przyszłość. W czasie prelekcji zastanowimy się nad tym, jak nie zaprzepaścić jedynej sposobności jaką mamy, by nasze życie było piękniejsze i wartościowsze.

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia. Wykład w Cieszynie

Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły. Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało. W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach reakcji na stres, a także o psychosomatyce — czyli o wielu aspektach, które mogą wpływać na zdrowie i chorobę. Prelegentka zwróci uwagę na metody radzenia sobie z trudnościami i niebezpieczeństwa związane z praktykowaniem pozytywnego myślenia. Ta wiedza pozwoli zrozumieć podłoże niektórych pro...

Uwaga na żywność ultraprzetworzoną!

Pod pojęciem żywności ultraprzetworzonej kryją się m.in. paczkowane wyroby ciastkarskie, słodkie i pikantne przekąski, napoje gazowane, piwo bezalkoholowe, dosładzane płatki zbożowe, fast foody, gotowe do spożycia posiłki itd.  Spożywanie żywność ultraprzetworzonej wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka i kardiometaboliczną wielochorobowość. Do takich wniosków doszli naukowcy z Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem (IARC) we współpracy z Uniwersytetem Wiedeńskim. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie The Lancet Regional Health – Europe. Badanie opiera się na danych z Europejskiego Prospektywnego Badania Raka i Żywienia (EPIC) i obejmuje 266 666 mężczyzn i kobiet z siedmiu krajów europejskich, u których spożycie żywności ultraprzetworzonej szacuje się obecnie na ponad połowę dziennego spożycia żywności. Związki odnotowano szczególnie w przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego i napojów sztucznie słodzonych (np. napojów bezalkoholowych).  Żywność ultra...

przeszłość TERAŹNIEJSZOŚĆ przyszłość

Nasza Galaktyka, niezależnie od obrotu, porusza się w międzygalaktycznej przestrzeni. Pomiary wskazują, że Droga Mleczna przesuwa się w przybliżeniu z prędkością 630 km/s względem lokalnego systemu galaktyk. Ziemia więc porusza się z prędkością 52 mln km na dzień — prawie 19 mld km na rok. Każdego dnia jesteśmy o miliony kilometrów w innym miejscu wszechświata. Tyle o przestrzeni. Z czasem jest podobnie — jest daleka przeszłość, chwila teraźniejsza i być może również daleka przyszłość. Owa chwila jest naprawdę nasza. Co z nią robimy? „Nie dbamy nigdy o czas obecny. Uprzedzamy przyszłość, jako zbyt wolno nadchodzącą, jak gdyby chcąc przyspieszyć jej bieg; albo przywołujemy przeszłość, aby ją zatrzymać, jako zbyt skwapliwą. Tak nierozsądni jesteśmy, że błąkamy się w czasach, które nie są nasze, nie myśląc o jedynym, które nam przynależy; i tak letcy, że myślimy o chwilach, które nie są już niczym, a przepuszczamy jedyną, która istnieje. Zazwyczaj bowiem teraźniejszość rani nas. ...

Dieta Żydów – wykład w Chrzanowie

 Co najmniej od okresu hellenistycznego Żydzi uważali zdrowie za jedną z głównych wartości lub „dobrych rzeczy” w życiu, do których należy dążyć postępując zgodnie z pewnymi zaleceniami. W czasie wykładu wnikniemy w tajemnice kultury żydowskiej i zobaczymy unikalne podejście Żydów do kwestii zdrowia. Omawiając sposób odżywiania się wyznawców judaizmu sięgniemy do Biblii Hebrajskiej, by odkryć ważne wskazówki dietetyczne. Wejdziemy do żydowskiego domu celem przyjrzenia się koszernej kuchni. Przedstawimy także badania naukowe oceniające wpływ stylu życia i zaufania do Boga na stan zdrowia Żydów. Po prelekcji odbędzie się quiz i poczęstunek. Prelegent: Agata Radosh Kiedy: 12 listopada 2024 r., wtorek Godzina: 17:00 Miejsce: Miejski Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Chrzanowie, obiekt "Sokół", ul. Sokoła 24 Organizator: Klub Zdrowia w Chrzanowie Współpraca: Miejski Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Chrzanowie, Blisko Serca i Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia...

Czy to reumatyzm? O czym mówi ból stawu

Nagranie wykładu lek. Krzysztofa Kubiaka pt. "Czy to reumatyzm? O czym mówi ból stawu", które zostało zarejestrowane w październiku 2024 dla Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. 12 października obchodzony był Światowy Dzień Reumatyzmu. Z tej okazji zaplanowaliśmy dla Państwa wykład poświęcony tematyce związanej z układem ruchu. Ból stawów jest jedną z najczęstszych przyczyn zgłaszania się ludzi po pomoc lekarską i sięgania po leki przeciwbólowe. Dolegliwość ta łączona jest zwykle z reumatyzmem. Reumatyzm to potoczne określenie ponad 300 jednostek chorobowych związanych z narządem ruchu. Wśród chorób reumatycznych wyróżnia się nie tylko „reumatyzm" kojarzony powszechnie ze starością i zmianami zwyrodnieniowymi stawów, ale również układowe choroby zapalne obejmujące cały organizm, jak np. zesztywniające zapalenie stawów. Schorzenia te dotykają ludzi w różnym wieku, a coraz częściej osoby młode będące u szczytu swojej aktywności zawodowej...

Szybka pasta z groszku zielonego

Pasta z zielonego groszku, takiego z słoika czy nawet z puszki, to szybki sposób na przygotowanie czegoś do kanapek. Można też kupić zielony groch i ugotować. Mój po pół godzinie gotowania był już miękki. Ta pasta nie tylko wyjątkowo wygląda – dobrze także smakuje. Pasta z zielonego groszku 1 słoik groszku zielonego 1 duży przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku 1 łyżka majonezu sól i pieprz Wszystkie składniki zmiksować w blenderze. I to wszystko. Smacznego! :-)

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia

Nagranie wykładu Agaty Radosh pt. "Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia", które zostało zarejestrowane w czasie spotkania Klubu Zdrowia w Oświęcimiu we wrześniu 2024 roku. Zapis wideo zrealizowano dla Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły. Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało. W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach ...

Szybka pasta z tofu

Ser tofu doskonale sprawdza się w kuchni wegetariańskiej. Proponowana pasta na chleb może być wykonana właśnie z sera tofu, który będzie stanowił jej bazę. Jeśli jednak doda się do pasty jeszcze jeden składnik – jajko ugotowane na miękko, pasta nabierze niezwykle delikatnego smaku.  Pastę wykorzystujemy nie tylko do smarowania kanapek. Może ona stanowić białkową przystawkę do dań z użyciem ryżu lub kasz. Szybka pasta z tofu pół kostki twardego sera tofu, pokruszonego pół małej cebulki drobno pokrojonej przyprawa warzywna sól, pieprz 1 łyżka majonezu Wszystkie składniki zmiksować w rozdrabniaczu. Przechowywać w lodowce 3-4 dni. 

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia – wykład w Oświęcimiu

Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły. Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało. W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach reakcji na stres, a także o psychosomatyce — czyli o wielu aspektach, które mogą wpływać na zdrowie i chorobę. Prelegentka zwróci szczególną uwagę na metody radzenia sobie z trudnościami i niebezpieczeństwa związane z praktykowaniem pozytywnego myślenia. Ta wiedza pozwoli zrozumieć podłoże nie...

Szybka pasta z ciecierzycy

Lubię szybkie do zrobienia pasty. Odżywcze. Smaczne. Ta taka jest. Szybka pasta z ciecierzycy 1 szkl. ugotowanej ciecierzycy 1 czubata łyżka pomidorów suszonych w oleju 1 duży ząbek czosnku pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku 2 łyżki oliwy (jeśli na łyżkę z pomidorami zabrało się jej mało) sól, pieprz ok. 2 łyżki przegotowanej wody do miksowania (dla uzyskania gładkiej konsystencji) Wszystkie składniki zmiksować w rozdrabniaczu. Przechowywać w lodówce do 3 dni. Podawać z pieczywem i warzywami, w tortilli, w naleśnikach albo jako przystawkę do dań obiadowych. Smacznego!

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia

Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły. Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało. W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach reakcji na stres, a także o psychosomatyce — czyli o wielu aspektach, które mogą wpływać na zdrowie i chorobę. Prelegentka zwróci uwagę na metody radzenia sobie z trudnościami i niebezpieczeństwa związane z praktykowaniem pozytywnego myślenia. Ta wiedza pozwoli zrozumieć podłoże niektórych p...

Szybka pasta z soi

Pastę w proponowanej wersji podstawowej przygotowuje się bardzo szybko. Wykorzystujemy ją nie tylko do smarowania kanapek. Jako nadzienie do wytrawnych naleśników również dobrze się sprawdzi. Polecam!  Składniki: 1 szkl. ugotowanej soi (lub z puszki)   po ćwierć łyżeczki czosnku suszonego, curry, papryki, przyprawy arabskiej   sól i pieprz do smaku   2 łyżki oliwy z oliwek    Wszystkie składniki zmiksować w rozdrabniaczu dolewając nieco przegotowanej wody. Po uzyskaniu gładkiej konsystencji przełożyć do pojemnika. Przechowywać do 3-4 dni w lodówce.  Uwaga: zamiast soi można wykorzystać ser sojowy tofu, ciecierzycę lub białą fasolę. Pasta ciekawie smakuje z podduszoną cebulką, świeżym czosnkiem i majerankiem. Smacznego!  

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia. Wykład w Chrzanowie

Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły.  Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało.  W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o naszych emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach reakcji na stres, a także o psychosomatyce — czyli o wielu aspektach, które mogą wpływać na zdrowie i chorobę. Prelegentka zwróci szczególną uwagę na metody radzenia sobie z trudnościami i niebezpieczeństwa związane z praktykowaniem pozytywnego myślenia. Ta wiedza pozwoli zr...

Pudding z dyni

Przepis na pudding z dyni Składniki: ok. 2 szklanki ugotowanej dyni 1 szklanka napoju sojowego* 5-6 czubatych łyżek nasion chia 2 łyżki ksylitolu lub 1 łyżka miodu 1 łyżka odżywki białkowej  szczypta soli odrobina soku z cytryny Wykonanie: Napój sojowy lekko podgrzać. Wszystkie składniki krótko zmiksować w blenderze. Rozlać do naczyń. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin do stężenia. Podawać najlepiej z musem z kwaskowatych owoców (u mnie mus z malin) i porcją świeżych owoców (u mnie borówki). To jest porcja dla trzech osób.  *Można użyć innego napoju, np. owsianego, migdałowego lub mleczka kokosowego. Smacznego!

Bariery na drodze zmiany zachowań żywieniowych

Choć wiadomo powszechnie, że racjonalne odżywianie jest podstawową kategorią zachowań zdrowotnych, to często trudno wprowadzić trwałe zmiany w sposobie odżywiania w kierunku prozdrowotnym. W procesie zmian zachowań żywieniowych mogą zaistnieć różne bariery utrudniające lub obniżające efektywność jego przebiegu. Dysonans poznawczy Gdy człowiek spotyka się z jakąś informacją żywieniową, a informacja ta jest dla niego ważna, w przypadku gdy będzie niezgodna z dotychczasowym jego przekonaniem, może wywołać dysonans poznawczy. Dysonans poznawczy to stan dyskomfortu, czyli negatywnego emocjonalnego pobudzenia. Jeżeli, dla przykładu, ktoś spożywał mięso w przekonaniu, że jest to produkt całkowicie bezpieczny dla zdrowia, a ponadto niezbędny do utrzymania siły życiowej i kondycji, będzie odczuwał dyskomfort, gdy spotka się z argumentacją, że częste spożywanie mięsa i jego przetworów może przyczynić się do wielu chorób cywilizacyjnych. Sposobem na redukcję dysonansu jest zmiana podstawy poprzez...

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia. Wykład w Jaworznie

Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły.  Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało.  W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o naszych emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach reakcji na stres, a także o psychosomatyce — czyli o wielu aspektach, które mogą wpływać na zdrowie i chorobę. Prelegentka zwróci szczególną uwagę na metody radzenia sobie z trudnościami i niebezpieczeństwa związane z praktykowaniem pozytywnego myślenia. Ta wiedza pozwoli zr...

Uczciwi wobec siebie — siła negatywnego myślenia. Wykład w Trzebini

Co czwarty Polak w czasie swojego życia zmaga się z jakimiś trudnościami natury psychicznej bądź emocjonalnej. Najczęściej są to dolegliwości z kręgu zaburzeń afektywnych (nastroju), w których występują np. zaburzenia depresyjne bądź lękowe. Umiemy się skutecznie chronić przed chorobami zakaźnymi, ale wciąż nie potrafimy zadbać o nasze umysły.  Na funkcjonowanie systemu nerwowego bardzo istotnie wpływa styl naszego myślenia — większość doświadczeń życiowych jest wywołana sposobem myśleniem. A gdy choruje psychika, tak naprawdę choruje wtedy również ciało.  W wykładzie będzie mowa m.in. o naszej postawie wobec życia, o naszych emocjach i przekonaniach, o związkach jakie tworzymy z innymi ludźmi, o sposobach reakcji na stres, a także o psychosomatyce — czyli o wielu aspektach, które mogą wpływać na zdrowie i chorobę. Prelegentka zwróci szczególną uwagę na metody radzenia sobie z trudnościami i niebezpieczeństwa związane z praktykowaniem pozytywnego myślenia. Ta wiedza pozwoli zr...

Johnny Barnes — najbardziej kochany człowiek na Bermudach

Johnny Barnes (23 czerwca 1923 - 9 lipca 2016) był mieszkańcem Bermudów. Przez blisko 30 lat widywano go stojącego przy rondzie Foot of the Lane usytuowanym na wjeździe do Hamilton, stolicy państwa. Johnny witał tam każdego kierowcę dojeżdżającego do pracy i jego pasażera. Czynił to niestrudzenie w każdy dzień roboczy w godzinach szczytu, między 3:45 a 10:00 niezależnie od tego, czy padał deszcz, czy świeciło słońce. Po przejściu na emeryturę wstawał nieco później, ale nadal realizował wyznaczony sobie cel.  Balsam dla kierowców Ze względu na unikalne położenie wyspy i układ jej dróg prawie wszyscy kierowcy udający się do pracy, przyjeżdżający z zachodniej i południowej części wyspy, mijali Barnesa na rondzie. Johnny machał do nich uniesionymi obiema rękami, obdarowując entuzjastycznym, ciepłym uśmiechem wszystkich przejeżdżających przez rondo. Posyłał im całusy i pozdrawiał wołając: „Dzień dobry! Kocham Cię! Bóg też Cię kocha! Miłego dnia!” Wkrótce lokalne stacje radiowe donosiły,...

Autyzm po szkole nie znika — czego potrzebują dorosłe osoby w spektrum autyzmu i z niepełnosprawnością intelektualną

W Polsce dzieci z autyzmem mogą — przynajmniej teoretycznie — liczyć na wsparcie państwa. Są przedszkola specjalne, szkolnictwo specjalne, klasy integracyjne, poradnie psychologiczno-pedagogiczne. Ale co dalej, kiedy dzieciństwo osoby z autyzmem się kończy, kończy się edukacja i zaczyna się dorosłość? Na to pytanie polskie państwo nie ma odpowiedzi. Cały ciężar spoczywa na rodzinach. Zorganizowane wsparcie dla dorosłych osób z autyzmem i niepełnosprawnością intelektualną jest tylko tam, gdzie zorganizowali je rodzice. Jak takie wsparcie powinno wyglądać i czy jest szansa na to, żeby było dostępne dla wszystkich potrzebujących? O tym opowie Adam Kompowski, który o potrzebach osób z autyzmem wie naprawdę dużo. Po spotkaniu odbędzie się panel dyskusyjny i poczęstunek. 👨‍🏫 Prelegent: Adam Kompowski 📅 Kiedy: 18 maja 2024, sobota 🕔 Godzina: 17:00 📍 Miejsce: Poznań, ul. Zeylanda 11, poziom + 1 Wydarzenie na fb:   https://fb.me/e/4e9bjogHn Organizator: Stowarzyszenie Promocji Zdr...

Zalecenia 7 U, czyli wskazania żywieniowe według prof. Stanisława Bergera

Profesor Stanisław Berger to znany polski biochemik i fizjolog żywienia, twórcą koncepcji nauczania w zakresie nauki o żywieniu człowieka. W drugiej połowie XX wieku znacząco przyczynił się do rozwoju tej dyscypliny naukowej. Urodził się w 1923 roku, a kilka miesięcy temu obchodził swoje 100 urodziny!  Poznajcie ogólne wskazania żywieniowe podane przez prof. Stanisława Bergera, wyrażone jako  zalecenia 7 U. Z uwagi na fakt, że pod wpływem wyników nowych badań naukowych zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania — w tym piramida zdrowego odżywiania —  zmieniały się wielokrotnie, niżej uwzględniamy aktualne zasady żywieniowe. Należy podkreślić, że dieta powinna być spersonalizowana, tzn. dobrana indywidualnie do potrzeb danej osoby. 1 U – Urozmaicenie Podstawą właściwie skomponowanej diety są różnorodne produkty roślinne. Kolorowe warzywa i owoce, pełne zboża, rośliny strączkowe oraz orzechy i nasiona dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. W diecie tradycyj...

Randkowanie — jak rozpoznać osobę dojrzałą

Nagranie wykładu Andrzeja Sieji pt. "Randkowanie — jak rozpoznać osobę dojrzałą", który został przedstawiony w kwietniu 2024 roku w czasie spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Jednym z piękniejszych, a zarazem niebezpiecznych okresów w życiu młodych ludzi jest czas randkowania i decydowania, z kim chce się spędzić całe życie. Uczestniczące w randce osoby dążą do ustalenia, czy istnieją możliwości do powstania oczekiwanej zażyłości. Randkowanie jest doskonałą okazją na zadbanie o wszystkie ważne sfery udanego małżeństwa, a w szczególności o to, czy (potencjalny) partner jest odpowiedni pod względem: atrakcyjności; oczekiwań co do kierunku rozwoju znajomości; charakteru; zainteresowań i możliwości wspólnego spędzania czasu; sposobu bycia i kultury osobistej; statusu społecznego i materialnego; pochodzenia społecznego; wykształcenia i poziomu intelektualnego; podejścia do spraw seksu; zwyczajów i stylu życia; światopoglądu i przekonań re...

Profilaktyka nowotworów. Rozmowa z dr. hab. Jerzym Gubernatorem

Dlaczego tak często zapadamy na nowotwory?  Czy pacjenci mogą mieć nadzieję na rozwój w zakresie nowych leków i technologii medycznej?  Czy są dostępne suplementy diety, które zawierają antynowotworowe fitozwiązki i czy warto je zakupić?  Jakie rośliny lub przyprawy włączyć do diety, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania na niektóre nowotwory?   Posłuchajcie ciekawej rozmowy z dr. hab. Jerzym Gubernatorem.  Dr hab. Jerzy Gubernator – biochemik pracujący na Uniwersytecie Wrocławskim na Wydziale Biotechnologii. Od szeregu lat zajmuje się metodami walki z nowotworami, poprzez zastosowanie najnowocześniejszych zdobyczy naukowych i metod związanych z nanotechnologią. Jego zainteresowania zawodowe związane są także z naturalnymi sposobami zapobiegania i leczenia nowotworów. Doprowadziły one do włączenia naturalnych substancji występujących w diecie do zestawu czynników używanych w produkcji nowoczesnych preparatów przeciwnowotworowych.

Randkowanie — jak rozpoznać osobę dojrzałą

Jednym z piękniejszych, a zarazem niebezpiecznych okresów w życiu młodych ludzi jest czas randkowania i decydowania, z kim chce się spędzić całe życie. Uczestniczące w randce osoby dążą do ustalenia, czy istnieją możliwości do powstania oczekiwanej zażyłości. Randkowanie jest doskonałą okazją na zadbanie o wszystkie ważne sfery udanego małżeństwa, a w szczególności o to, czy (potencjalny) partner jest odpowiedni pod względem: atrakcyjności; oczekiwań co do kierunku rozwoju znajomości; charakteru; zainteresowań i możliwości wspólnego spędzania czasu; sposobu bycia i kultury osobistej; statusu społecznego i materialnego; pochodzenia społecznego; wykształcenia i poziomu intelektualnego; podejścia do spraw seksu; zwyczajów i stylu życia; światopoglądu i przekonań religijnych; zapatrywań na sprawy związane z założeniem rodziny, posiadaniem dzieci i ich wychowaniem. W czasie wykładu prelegent podzieli się własnym doświadczeniem i zwróci uwagę na sprawy najważniejsze w randkowaniu.  Spotk...

Czy Bóg tworzy zło?

W hebrajskim myśleniu Bogu przypisuje się sprawstwo tego, czemu nie zapobiegł — skoro bowiem Bóg do czegoś dopuścił, to znaczy, że to uczynił. Bóg jednak, choć pozwala na złe zdarzenia, to nigdy zła nie popiera. „Ja tworzę światłość i stwarzam ciemność, Ja przygotowuję zarówno zbawienie, jak i nieszczęście, Ja, Pan, czynię to wszystko” 1 . W tłumaczeniu Biblii gdańskiej werset ten brzmi: „Czynię światłość, i stwarzam ciemności; sprawuję pokój, i stwarzam złe. Ja Pan czynię to wszystko”. Stwierdzenie zawarte w tym wersecie jest tak radykalne, że wczesnochrześcijański odstępca Marcjon posługiwał się nim jako dowodem, iż Bóg Starego Testamentu różni się od Boga objawionego w Nowym Testamencie. Ten werset i jemu podobne wydają się przedstawiać Boga jako sprawcę zła 2 . Problem w tym, jak doskonale sprawiedliwy Bóg, który jest nieskalanie prawy 3 , nie znajduje upodobania w bezbożności i nie ma w sobie żadnego zła 4 , myśli o pokoju, a nie o nieszczęściu 5 , jest światłością i nie ma w Nim ...

Jak uchronić się przed nowotworem jelita grubego – wykład w Łodzi

Rak jelita grubego to jedna z najczęściej diagnozowanych chorób nowotworowych. Zapadalność i umieralność na ten nowotwór nadal rośnie. Największego przyrostu zachorowań na nowotwory jelita grubego należy się spodziewać u kobiet i mężczyzn po 65 roku życia. Choroba ta przez długi czas może nie dawać żadnych objawów. Niestety dolegliwości pojawiają się  dopiero gdy choroba jest zaawansowana. Dlatego tak ważna jest w tym zakresie właściwa profilaktyka.  W czasie prelekcji usłyszą Państwo odpowiedzi na wiele pytań stawianych w związku z rakiem jelita grubego. Po wykładzie odbędzie się poczęstunek.  Prowadzenie: Agata Radosh Kiedy: 8 kwietnia 2024 r., poniedziałek Godzina: 17:15 Miejsce: Łodź, Biblioteka Miejska Tuvim, Filia nr 63, ul. Tuwima 46 Organizator: Klub Zdrowia w Łodzi Wstęp bezpłatny Agata Radosh zajmuje się edukacją społeczeństwa w zakresie ochrony i promocji zdrowia. Kieruje działalnością Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Jes...

Koherentni żyją zdrowiej

Zachowania zdrowotne kształtują różne obszary życia mające wpływ na ludzkie zdrowie. W tych sferach ludzkiej aktywności można znaleźć te, które mają charakter prozdrowotny, ryzykowny lub antyzdrowotny. Osobiste wzięcie odpowiedzialności za sprawy własnego zdrowia stanowi istotny element profilaktyki zdrowotnej.  Jednym z elementów wpływających na kształt zachowań zdrowotnych są czynniki psychologiczne. Potrzebie troski o zdrowie sprzyjają przeświadczenie o poczuciu sensu życia oraz posiadanie celów, które warto realizować. Badacze zauważyli związki jakie istnieją pomiędzy różnymi cechami osobowościowymi a stosunkiem do zdrowia. Stworzono wiele modeli opisujących te zależności. Jednym z najbardziej znanych jest koncepcja poczucia koherencji (spójności) Antonovskiego. W psychologii zdrowia stanowi metodę oceny zachowań prozdrowotnych. Aaron Antonovsky (1923-1994) określił poczucie koherencji za rodzaj postawy ukształtowanej z trzech elementów: Zrozumiałość otaczającej rzeczywistości ...

Jak uchronić się przed rakiem jelita grubego

Prezentujemy wykład Agaty Radosh pt. "Jak uchronić się przed rakiem jelita grubego", który został nagrany w lutym 2024 roku w czasie spotkania Klubu Zdrowia w Oświęcimiu. Temat został także przedstawiony 16. marca 2024 r. w czasie programu organizowanego w Poznaniu przez Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie.  Rak jelita grubego to jedna z najczęściej diagnozowanych chorób nowotworowych. Zapadalność i umieralność na ten nowotwór nadal rośnie. Największego przyrostu zachorowań na nowotwory jelita grubego należy się spodziewać u kobiet i mężczyzn po 65 roku życia. Choroba ta przez długi czas może nie dawać żadnych objawów. Niestety dolegliwości pojawiają się gdy choroba jest zaawansowana. Dlatego tak ważna jest w tym zakresie właściwa profilaktyka. W czasie prelekcji usłyszą Państwo odpowiedzi na wiele pytań stawianych w związku z rakiem jelita grubego. Agata Radosh zajmuje się edukacją społeczeństwa w zakresie ochrony i promocji zdrowia. Kieruje dzi...

Zupa ziemniaczano-porowa z ciecierzycą

Nie ma to jak ciepła, pachnąca zupa i do tego taka, która może zastąpić z powodzeniem dwudaniowy obiad. Wyjątkowo prosta i szybka, nie zawiera wymyślnych składników, a podstawą są por i ziemniaki. Jednocześnie zachwyca swoim doskonałym aksamitnym smakiem — poznaj przepis! Składniki: 1 por 5-6 sztuk średniej wielkości ziemniaków 3 ząbki czosnku 1 średnia marchewka 3 liście laurowe ¾ szklanki ugotowanej ciecierzycy ½ pęczka kopru sól , pieprz, przyprawa warzywna — do smaku oliwa Sposób wykonania: Warzywa myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy przez kilka minut na oliwie. Dolewamy wodę, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy ugotowaną ciecierzycę. Wyjmujemy liście laurowe i miksujemy zupę na krem. Dodajemy posiekany koperek. Podajemy z naczosnkowaną zapieczoną bagietką. Dekorujemy wg uznania. źródło: BIULETYN "CHRONIMY ZDROWIE", 1/2024.

Jak uchronić się przed rakiem jelita grubego — wykład w Gliwicach

Rak jelita grubego to jedna z najczęściej diagnozowanych chorób nowotworowych. Zapadalność i umieralność na ten nowotwór nadal rośnie. Największego przyrostu zachorowań na nowotwory jelita grubego należy się spodziewać u kobiet i mężczyzn, po 65 roku życia. Choroba ta przez długi okres czasu może nie dawać żadnych objawów. Niestety dolegliwości pojawiają się gdy choroba jest zaawansowana. Dlatego tak ważna jest w tym zakresie właściwa profilaktyka.  W czasie prelekcji, na którą zaprasza Klub Zdrowia w Gliwicach usłyszą Państwo odpowiedzi na wiele pytań stawianych w związku z rakiem jelita grubego. Po wykładzie odbędzie się poczęstunek.  Prowadzenie: Agata Radosh Kiedy: 21 marca 2024 r., czwartek Godzina: 18:00 Miejsce: Gliwice, ul. Nowy Świat 43 Organizator: Klub Zdrowia w Gliwicach Wstęp wolny! Agata Radosh zajmuje się edukacją społeczeństwa w zakresie ochrony i promocji zdrowia. Kieruje działalnością Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie w P...

Dieta fleksitariańska — krok ku wegetarianizmowi

Dieta fleksitariańska jest odmianą diety wegetariańskiej. Niektórzy nazywają ją półwegetarianizmem. Pojęcia „fleksitarianizm” używa się od 2014 roku jako zestawienie angielskich słów „flexible” i “vegetarian” (elastyczny wegetarianin) w stosunku do osób, które chciałyby zmienić swoją dietę na bardziej roślinną, ale bez pełnej rezygnacji z mięsa, ryb, nabiału i jaj. Ograniczenie białka i tłuszczu zwierzęcego w diecie może działać profilaktycznie u osób z predyspozycją do chorób przewlekłych, ale też stanowić element terapii pewnych schorzeń, zmniejszając nasilenie objawów i ryzyko powikłań. Chodzi o choroby układu krążenia, cukrzycę typu 2 czy niektóre postaci raka. Osoby otyłe i z zespołem metabolicznym także mogą odnieść z niej korzyści. Dieta może służyć każdemu, kto ceni zdrowie i ekologiczne podejście do życia. Nie ma tu znaczenia płeć, wiek ani rodzaj aktywności fizycznej. Statystyczny Polak spożywa dwa razy za dużo białka zwierzęcego i tłuszczów nasyconych, więc ograniczenie ich ...

Jak uchronić się przed rakiem jelita grubego

Jeszcze w klimacie niedawnego Światowego Dnia Walki z Rakiem chcemy podjąć temat profilaktyki nowotworowej. Rak jelita grubego to jedna z najczęściej diagnozowanych chorób nowotworowych. Zapadalność i umieralność na ten nowotwór nadal rośnie. Największego przyrostu zachorowań na nowotwory jelita grubego należy się spodziewać u kobiet i mężczyzn po 65 roku życia. Choroba ta przez długi czas może nie dawać żadnych objawów. Niestety dolegliwości pojawiają się gdy choroba jest zaawansowana. Dlatego tak ważna jest w tym zakresie właściwa profilaktyka.  W czasie prelekcji usłyszą Państwo odpowiedzi na wiele pytań stawianych w związku z rakiem jelita grubego. Po wykładzie odbędzie się quiz i zdrowy poczęstunek.  👨‍🏫 Prowadzenie: Agata Radosh 📅 Kiedy: 16 marca 2024 r., sobota 🕔 Godzina: 17:00 📍 Miejsce: Poznań, ul. Zeylanda 11, poziom + 1 Wydarzenie na fb: https://fb.me/e/4gslzSYOM Organizator: Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie Współpraca: Pr...

Zaufanie – najważniejszy element silnych relacji

Nagranie wykładu Michała Kuczka pt. " Zaufanie – najważniejszy element silnych relacji ", który został przedstawiony w lutym 2024 roku w czasie spotkania Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie. Zaufanie to jedna z najcenniejszych wartości w życiu. Bez niego nie da się budować silnych i trwałych relacji z innymi ludźmi. Wpływa ono na nasze poczucie bezpieczeństwa, satysfakcję, a także znacząco na prędkość działania. Prelegent zaprezentuje 13 typów zachowań, które pomogą tworzyć i utrzymywać zaufanie w ważnych dla nas relacjach oraz podzieli się praktycznymi wskazówkami, jak radzić sobie z sytuacjami, gdy zaufanie zostało naruszone. Dodatkowo przedstawi wyniki swoich badań nad wpływem zaufania na jakość życia i pracy. To będzie ciekawa i inspirująca lekcja o tym, jak zaufanie zmienia wszystko. W wykładzie słuchacz znajdzie odpowiedź m.in. na poniższe pytania: Czym różni się mądre zaufanie od naiwnego Co zrobić, aby szybko budować zaufanie Co zrobić, g...

Strączki a sekret długowieczności

Mieszkańcy stref długowieczności jedzą kilkakrotnie więcej warzyw strączkowych niż przeciętni Amerykanie czy Europejczycy.  Doktor Christina Chrysohou, kardiolog z Wydziału Medycyny Uniwersytetu Ateńskiego, zbadała dietę 673 mieszkańców greckiej wyspy Ikarii i stwierdziła, że jedzą oni sześć razy więcej warzyw strączkowych (fasoli, soczewicy, grochu) niż Amerykanie. Oprócz innych czynników (m.in. ruchu, wstrzemięźliwości, odpoczynku, dobrych relacji społecznych) dieta bogata w strączki, warzywa i owoce, a uboga w mięso i produkty odzwierzęce skutkuje tym, że dwa i pół razy więcej mieszkańców Ikarii niż Amerykanów dożywa wieku 90 lat. Rzadziej cierpią oni na depresję, zaś wskaźnik demencji starczej jest czterokrotnie niższy niż w Ameryce. Przyglądając się diecie mieszkańców tzw. niebieskich stref, badacze stwierdzili, że warzywa strączkowe są częścią składową prawie wszystkich posiłków. Ikaryjczycy spożywają soczewicę, ciecierzycę i groch prawie z każdym posiłkiem. Mieszkańcy region...