niedziela, 19 czerwca 2016

7000 subskrypcji kanału Sięgnij Po Zdrowie!

Dzielimy się dziś z Państwem wielką radością! Nasz kanał www.youtube.com/SiegnijPoZdrowie ma już 7000 subskrybentów! Jesteśmy może nie największą, ale na pewno najwspanialszą ceniącą zdrowie społecznością :-D!

W ostatnich latach wykonaliśmy ogromną pracę. My ze swojej strony – przygotowując materiał filmowy, Państwo – oglądając i komentując. Udostępniliśmy widzom 144 filmy, które zostały wyświetlone ponad 2 120 400 razy!

Dziękujemy za subskrypcje, za pozostawione komentarze oraz za wszelkie uwagi i sugestie! Jesteśmy przekonani, że wiedza, którą przekazujemy wpływa na poprawę zdrowia oraz podnosi jakość Państwa życia.

Z wdzięcznością i pozdrowieniami

Agata Radosh i Kamil Rawdanowicz
Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij Po Zdrowie

piątek, 17 czerwca 2016

Dotknięci znieczulicą społeczną


"Niech nikt nie szuka własnej korzyści, lecz korzyści bliźniego swego" (1 Kor 10, 24).

Gdyby ktoś mi to opowiedział, pewnie bym nie uwierzyła. Gdyby na moim miejscu był włóczęga – może prędzej. Doświadczyłam dziś obojętności na ludzki problem; spotkałam ludzi dotkniętych znieczulicą społeczną.

Znalazłam się w nagłej potrzebie – musiałam pilnie skontaktować się z synem. Wcześniej, będąc w pewnym publicznym miejscu, zgodnie z regulaminem poproszono mnie o całkowite wyłączenie telefonu komórkowego. Nie zdążyłam nawet pomyśleć o ponownym jego uruchomieniu, co związane jest z wprowadzeniem PIN-u. Okazało się, że PIN-u nie pamiętałam, a blisko nie było nikogo, kogo bez skrupułów mogłabym poprosić o możliwość skorzystania z telefonu.

W przeszłości gdy w mojej komórce rozładowała się bateria, miałam dość odwagi, by podejść do pierwszej napotkanej osoby i zapytać: – Czy mogłabym w pilnej sprawie z pani telefonu zadzwonić do męża, by powiedzieć dwa słowa? Padła mi bateria... Jednak tym razem ogarnął mnie niespodziewany lęk i strach.

Idąc chodnikiem przy dość ruchliwej ulicy w Poznaniu zaczęłam nieśmiało, choć zdecydowanie, co jakiś czas pytać przechodniów gdzie znajdę w pobliżu budkę telefoniczną, ponieważ muszę pilnie zadzwonić do syna. W odpowiedzi słyszałam słowa w stylu: – Nie ma w tej okolicy budki telefonicznej. – Nie wiem. – W tym czasie to już takie budki nigdzie nie stoją... Następnie zapytałam elegancką panią o lokalizację najbliższego urzędu pocztowego, ponieważ muszę pilnie zadzwonić do syna. Pani uprzejmie wytłumaczyła gdzie znajduje się poczta, dodając, że wydaje się jej, że budki telefonicznej tam nie mają.

czwartek, 16 czerwca 2016

Jak zadbać o tarczycę

Nagranie wykładu Beaty Śleszyńskiej pt: "Jak zadbać o tarczycę", który odbył się w lutym 2016 roku w Poznaniu w ramach działalności Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie.

piątek, 10 czerwca 2016

Uzdrawiająca moc przyjaźni

W swojej książce Love and Survival dr Dean Ornish, znany z sukcesów w leczeniu chorób serca, pisze o potężnym wpływie miłości i bliskości na proces leczenia: „Nie znajduję w medycynie innego czynnika leczniczego, który miałby większy wpływ na jakość życia, rzadsze występowanie chorób i przedwczesnej śmierci z jakiejkolwiek przyczyny, niż miłość, która przewyższa pod tym względem wpływ diety, niepalenia papierosów, ćwiczeń fizycznych, predyspozycji genetycznych, leków i chirurgii”. Dalej mówi o tym, że osamotnienie i izolacja zwiększają prawdopodobieństwo podjęcia przez nas szkodliwych działań, takich jak palenie papierosów i nadmierne jedzenie; podwyższają także ryzyko przedwczesnej śmierci i rozwinięcia się pewnych chorób; ostatecznie odbierają nam radość życia. „Mówiąc w skrócie — zauważa Ornish — wszystko, co wzmaga izolację, często prowadzi do chorób i cierpienia; wszystko zaś, co buduje uczucie miłości i bliskości, więzi i współuczestnictwa, ma potencjał leczniczy”.

Badania przeprowadzone w University of California w mieście Irvine potwierdzają tę tezę. Stwierdzono, że samotność i brak emocjonalnego wsparcia mogą spowodować 3-krotny wzrost ryzyka rozwinięcia się choroby serca, podczas gdy obecność i emocjonalna pomoc chociaż jednej osoby wystarcza, żeby to ryzyko zredukować!

Czy to nie zadziwiające, że zaledwie jedna osoba może dokonać czegoś tak znaczącego dla samopoczucia innego człowieka? Co robisz, żeby stać się takim przyjacielem? Czy jesteś częścią małej grupy mającej wspólne doświadczenia, studiującej Słowo Boże, działającej razem dla dobra innych i razem też znoszącej cierpienia?

czwartek, 2 czerwca 2016

Sposób na cukrzycę

Cukrzyca jest obecnie nazywana pierwszą niezakaźną epidemią na świecie. Szacuje się, że na naszej planecie żyje 387 milionów osób cierpiących na cukrzycę, z czego 179 milionów, czyli prawie połowa, pozostaje niezdiagnozowana. W Europie 23% przypadków śmierci spowodowanych cukrzycą występuje u osób, które nie ukończyły 60. lat.

W wykładzie, na który serdecznie zapraszamy, dr Roman Pawlak (USA) poruszy temat elementów stylu życia w profilaktyce cukrzycy. Szeroko omówi istotne czynniki profilaktyki powikłań cukrzycowych. Zwróci szczególną uwagę na potrzebę suplementacji witaminy B12 u większości osób chorujących na cukrzycę i przyjmujących metforminę.

Kiedy: 11 czerwca 2016, sobota
Gdzie: ul. Zeylanda 11, Poznań, I piętro
Godzina: 16.00
Wstęp bezpłatny

W programie także konkurs i poczęstunek. Po wykładzie będzie możliwość zadawania pytań.

Organizator: Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij Po Zdrowie
Współfinansowanie: ASI Polska

Dr Roman Pawlak jest profesorem odżywiania i dietetyki na East Carolina University w Greenville w USA. Studia doktoranckie ukończył na University of Southern Mississippi. Na swojej uczelni wykłada: Nutrition and disease (Odżywianie a choroby), Vegetarian Nutrition (Dietetyka wegetariańska), Life cycle Nutrition (Odżywianie w różnych etapach życia) i Nutrition Science (Dietetyka w ujęciu naukowym). Dr Pawlak jest członkiem American Society of Nutrition i American Dietetic Association. Był członkiem ekspertów komisji Evidence Analysis przy American Dietetic Association dotyczącej diety wegetariańskiej. Szczególnym zainteresowaniem profesora Pawlaka jest profilaktyka dietetyczna realizowana w oparciu o działalność kościołów i placówek społecznych. Roman Pawlak jest autorem książek: "Sposób na cukrzycę", "Zatrzymać młodość", "I am the Lord who heals you", "W obronie wegetarianizmu", "Zdrowe odżywianie bez tajemnic. Jak w gąszczu informacji o dietach zachować zdrowy rozsądek", "Jestem mamą. Jestem wegetarianką" oraz współautorem książki "Matka wegetarianka i jej dziecko". Badania naukowe dr. Pawlaka opublikowane są w amerykańskich i międzynarodowych pismach naukowych, takich jak Nutrition Reviews, American Journal of Preventive Medicine, European Journal of Clinical Nutrition i Journal of Nutrition Education and Behavior.

Czy słodycze mogą być gorsze od tłuszczu?

Żyjemy w czasach, gdy miliony ludzi zmagają się z otyłością. W porównaniu z ubiegłymi latami liczba osób otyłych wzrasta w zastraszającym tempie. Co spowodowało taką zmianę? Czy to możliwe, że jest za to odpowiedzialny wszechobecny cukier? Czy cukier może być bardziej niebezpiecznym składnikiem diety niż tłuszcz?

Na najbliższym spotkaniu dyskusyjnego Klubu Zdrowia powiemy m.in. jaki wpływ mają słodycze na powstawanie chorób, doradzimy jak przygotować słodkie desery, lody i smakołyki bez użycia cukru, przygotujemy do zjedzenia coś zdrowego, a jednocześnie słodkiego, a także przedstawimy film, który pokazuje najnowsze badania nt. wpływu słodyczy na organizm.

Kiedy: 14 czerwca 2016, wtorek
Godzina: 18.30
Miejsce: ul. Zeylanda 11 w Poznaniu, I piętro
Wstęp bezpłatny

Prowadzenia: Anna Ożarek-Pęciak


Anna Ożarek-Pęciak – właściciel firmy szkoleniowej ADN, trener, coach, dietetyk. Ukończyła Akademię Medyczną w Poznaniu – specjalność promocja zdrowia, studia podyplomowe z dietetyki oraz psychologii zarządzania. Uzyskała certyfikat z zakresie coachingu i psychologii zarządzania Uniwersytetu Franklin. Posiada uprawnienia do prowadzenia szkoleń biznesowych i rozwojowych. Odbyła kursy z Racjonalnej Terapii Zachowań w Centrum Psychoterapii Integralnej oraz Psychoonkologii organizowane przez Ministerstwo Zdrowia. Rozwijała jako menadżer placówki handlowe i firmy, doprowadzając do ich sukcesu na rynku. Ma 16-letnie doświadczenie w zakresie marketingu, sprzedaży i obsługi klienta. Od 11 lat zajmuje się organizacją i prowadzeniem szkoleń z zakresu komunikacji, zarządzania i obsługi pacjenta/klienta w obszarze medycznym i biznesowym. Realizuje szkolenia z zakresu: efektywnej komunikacji, obsługi pacjenta/klienta, kontroli stresu, motywacji, coachingu, inteligencji emocjonalnej, rozwiązywania konfliktów, problemów rodzinnych, radzenia sobie z uzależnieniami m.in. od papierosów i słodyczy, budowania zdrowia fizycznego i psychicznego (wszystkie choroby cywilizacyjne, choroby z autoagresji), ponad to prowadzi porady dietetyczne i naukę chodzenia z kijkami.

Organizator: Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij Po Zdrowie.

Jak poradzić sobie z uzależnieniem od słodyczy, papierosów i innych nałogów – warsztaty

Uzależnienie to nabyty stan zaburzenia zdrowia psychicznego albo psychicznego i fizycznego, który charakteryzuje się okresowym lub stałym przymusem wykonywania określonej czynności lub zażywania psychoaktywnej substancji chemicznej. Współczesna psychologia traktuje pojęcie „uzależnienie” szeroko i zakłada, że może ono obejmować szereg różnych czynności, nad wykonywaniem których dana osoba utraciła kontrolę.
  • Jak powstaje mechanizm uzależnienia?
  • Jaka jest psychologiczna przyczyna uzależnień?
  • Jak pozbyć się uzależnienia raz na zawsze, by być wolnym i spełnionym?
  • Jak złagodzić nieprzyjemne objawy związane z odstawieniem nałogu?
Zapraszamy do wzięcia udziału w terapii, która została opracowana przez wybitnych psychologów i lekarzy. Prowadzona w wielu innych krajach świata, w tym w Polsce, cieszy się dużą skutecznością – około 80% uczestników pozbywa się nałogu.

Kiedy: 22-23 czerwca 2016 (cykl dwóch spotkań)
Godzina: 18.00-20.00
Gdzie: ul. Zeylanda 11 w Poznaniu, I piętro.
Wstęp bezpłatny (zbierane będą dobrowolne datki na pokrycie kosztów organizacji warsztatów)
Prowadzenie: Anna Ożarek-Pęciak

Informacje i zgłoszenia: tel.: 506 119 648, e-mail: anna@adn.edu.pl, formularz adn.edu.pl
Uwaga! Ilość miejsc ograniczona do 15 osób! Liczy się kolejność zgłoszeń! Zgłoszenia tylko do 16 czerwca!

Skuteczne techniki radzenia sobie ze stresem – warsztaty

Stres może być rozpatrywany w aspektach pozytywnym i negatywnym. Pozytywny mobilizuje do działania, dodaje energii, pomaga pokonać trudności. Przyjmowany w odpowiedniej dawce jest motorem do działania. Po osiągnięciu zamierzonych planów, ustępuje, pozwalając się odprężyć. Stres negatywny występuje w takich samych sytuacjach jak stres pozytywny, jednakże utrzymuje się przed dłuższy okres, a towarzyszy mu ciągłe podenerwowanie, gwałtowność reakcji i brak cierpliwości. Utrzymywanie organizmu w takim stanie może wywołać ujemne skutki prowadzące do przewlekłych chorób czy nałogów.
  • Jak poradzić sobie z gniewem, lękiem, smutkiem, zamartwianiem, brakiem wybaczenia, poczuciem winy czy nieśmiałością?
  • Jakie są skuteczne techniki radzenia sobie ze stresem?
  • Jak niwelować skutki uboczne stresu?
  • Jaki związek ma stres z powstawaniem m. in.: nowotworów, chorób układu krążenia, autoimmunologicznych, w tym chorób tarczycy?
  • Jak cofnąć rozwój choroby poprzez pracę z psychiką? – przykłady kliniczne
  • Jak typ osobowości wpływa na sposób reagowania na sytuacje stresujące?
Kiedy: 27-28 czerwca 2016 (cykl dwóch spotkań)
Godzina: 18.00-20.00
Gdzie: ul. Zeylanda 11 w Poznaniu, I piętro
Prowadzenie: Anna Ożarek-Pęciak
Wstęp bezpłatny (zbierane będą dobrowolne datki na pokrycie kosztów organizacji warsztatów)

Uwaga: Ilość miejsc ograniczona do 15 osób! Liczy się kolejność zgłoszeń. Zgłoszenia tylko do 21 czerwca!
Informacje i zgłoszenia: e-mail: anna@adn.edu.pl, tel.: 506 119 648, formularz: adn.edu.pl

środa, 25 maja 2016

Sekrety długowieczności – analiza stylu życia aktywnych stulatków

Nagranie wykładu Lidii Szłowieniec pt: "Sekrety długowieczności – analiza stylu życia aktywnych stulatków", który odbył się w styczniu 2016 roku w Poznaniu w ramach działalności Stowarzyszenia Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij Po Zdrowie.

niedziela, 22 maja 2016

Jak sprawdzić poziom witaminy D w organizmie?

Niedobór witaminy D może powodować skłonność do częstych infekcji, wzrost ryzyka chorób nowotworowych, układu sercowo-naczyniowego i innych chorób przewlekłych. Jak sprawdzać jej poziom w organizmie?

Czy przyjmujesz odpowiednią dawkę witaminy D?

Nie ma dnia, by nie słyszeć informacji mających nakłonić obywateli do codziennej suplementacji witaminy D. Chociaż problem deficytu i braku witaminy D w organizmie jest szeroko rozpowszechniony, wydaje się, że tylko nieliczni lekarze zajmują się wyrównaniem zaniżonej wartości tej witaminy u pacjentów. Najczęściej pacjenci pod wpływem reklam udają się do apteki i na własną rękę kupują witaminę D3 w preferowanej dawce 2000 IU. Dla ostrożności czasem stosują dawki dziecięce. Trzeba wiedzieć, że przy tak niskim dawkowaniu (bez uprzedniego uzupełnienia deficytu witaminy D) w przypadku bardzo niskiego poziomu witaminy D w organizmie upłynie wiele miesięcy, zanim osiągnie się zadowalający poziom. Wartość utrzymująca równowagę organizmu to 60 ng/ml. Przy dawce dziennej 1000 IU wartość zapewniająca równowagę w organizmie jest bardzo niska. Pacjent nie powinien czekać tak długo na optymalny poziom witaminy D. Dzięki wyższym dawkom szybciej osiągnie wartość docelową, a tym samym szybciej dozna profilaktycznego i terapeutycznego jej działania.

Badanie określające poziom witaminy D w surowicy krwi

Badania na określenie poziomu witaminy D w surowicy krwi kierowane przez lekarzy rodzinnych są rzadkością, m.in. ze względu na powszechność problemu i wysoki koszt badań. Pacjent na ogół musi sam opłacać badanie. Ponieważ skutki niedoboru mogą być katastrofalne (skłonność do częstych infekcji, wzrost ryzyka chorób nowotworowych, układu sercowo-naczyniowego i innych chorób przewlekłych), koszty laboratoryjnie nie powinny mieć znaczenia. Można oczywiście oszacować, że taki brak istnieje z powodu niedostarczania witaminy do organizmu, jednak zawsze warto wykonać badanie, by właściwie ustalić dawki uzupełniającą i podtrzymującą, a następnie monitorować proces leczenia.

sobota, 14 maja 2016

Mam pytanie... Po co moczyć zboża przed spożyciem?

Słyszałam o zaleceniu wcześniejszego moczenie produktów pełnoziarnistych przed spożyciem? Czym uzasadnić takie zalecenie?

Produkty takie jak ryż brązowy, kasza gryczana, kasza jęczmienna, pęczak, komosa ryżowa rzeczywiście warto przed spożyciem namoczyć w celu zwiększenia ich wartości odżywczej. Pewne fitoskładniki i witaminy uaktywniają się dopiero wówczas, gdy ziarno zaczyna kiełkować. To np. fenole o silnych właściwościach chemoprewencyjnych, które stanowią ochronę organizmu przed rozwojem zmienionych komórek. Moczenie ziaren przez 24 godziny uruchamia wczesne stadium kiełkowania, choć kiełki nie będą widoczne. Praktyka ta skraca także czas gotowania zbóż.


poniedziałek, 9 maja 2016

Przemoc w rodzinie. Portret osoby doświadczającej przemocy

Przemoc w rodzinie to jednorazowe albo powtarzające się umyślne działanie lub zaniechanie naruszające prawa czy dobra osobiste członków rodziny, w szczególności narażające te osoby na niebezpieczeństwo utraty życia, zdrowia, naruszające ich godność, nietykalność cielesną, wolność, w tym seksualną, powodujące szkody na ich zdrowiu fizycznym lub psychicznym, a także wywołujące cierpienia i krzywdy moralne u osób dotkniętych przemocą. Przemoc domowa jest zjawiskiem powszechnym i dotyczy wszystkich warstw społeczeństwa, a nie tylko środowisk patologicznych. W polskim prawie karnym jest przestępstwem znanym jako przestępstwo znęcania się nad rodziną.

W trakcie wykładu, na który zapraszamy, poruszone zostaną m. in. następujące treści:
  • Przemoc w rodzinie; jak definiujemy, rodzaje przemocy w rodzinie, cykle przemocy, mity i stereotypy na temat przemocy w rodzinie.
  • Portret osoby stosującej przemoc; trudności z ujawnieniem przemocy w rodzinie, konsekwencje długotrwałej przemocy w rodzinie (zdrowotne, społeczne), studium przypadków.
  • Instytucje pomagające osobom pokrzywdzonym przemocą, świadkom przemocy, osobom stosującym przemoc i ich rola w wychodzeniu z przemocy.
Kiedy: 14 maja 2016 r.
Godzina: 18.00
Gdzie: ul. Zeylanda 11 w Poznaniu, poziom +1
Wstęp bezpłatny

Wykład przygotowany przez mgr Alinę Gruszkę wygłosi Tadeusz Nowakowski – specjalista w pracy z osobami stosującymi przemoc.

Alina Gruszka zawodowo pracuje z ofiarami przemocy w rodzinie i zajmuje się procedurą Niebieskich Kart. Jest pracownikiem Ośrodka Interwencji Kryzysowej, koordynatorem Zespołu d/s przeciwdziałania przemocy, przewodniczącą Zespołu Interdyscyplinarnego do Przeciwdziałania Przemocy w Rodzinie na terenie miasta Częstochowy.

Organizator: Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - Sięgnij po zdrowie
Współfinansowanie: ASI Polska