czwartek, 27 listopada 2014

Od ziarenka do bochenka - wykład i nauka pieczenia chleba

Zapraszamy na wykład Agaty Radosh, współfinansowany przez Urząd Miasta Poznania i Fundację Źródła Życia.
Temat: Od ziarenka do bochenka.

  • Jak upiec chleb, który nas odżywia?
  • Jak wybrać z półki pieczywo, które jest zdrowe?
  • Jak odróżnić dobrą mąkę od tej bez większej wartości?
  • Jakie ziarno jest najlepsze?
  • Jak rozumieć typy i rodzaje mąk?
  • Dlaczego błonnik jest ważny?
  • Czy gluten może powodować choroby?
Kiedy: 3 grudnia
Gdzie: Księgarnia Bajka, os. Przyjaźni 125 w Poznaniu
Godzina: 18.30-20.30
Wstęp bezpłatny

Po wykładzie będzie miał miejsce praktyczny pokaz pieczenia chleba, a po nim degustacja chleba z domowego wypieku oraz zdrowych smakołyków.

Informacje i zapisy: tel.: 506 119 648, e-mail: anna@adn.edu.pl.
Uwaga! ILOŚĆ MIEJSC OGRANICZONA!

Agata Radosh ukończyła studia z zakresu promocji zdrowia, dietetyki i poradnictwa żywieniowego. Jest instruktorką Szkoły Zdrowego Gotowania i autorką książki „Sięgnij po zdrowie 1”.

Współfinansowanie ze środków Urzędu Miasta Poznania.



Organizator: Fundacja Źródła Życia

6 komentarzy:

  1. Na pewno warto dowiedzieć się więcej na temat chleba.

    OdpowiedzUsuń
  2. muszę wreszcie spróbować upiec taki chleb, na pewno jest zdrowszy od tych w sklepie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Szukam jakiegoś dobrego przepisu na chleb żytni na zakwasie..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. http://www.siegnijpozdrowie.org/czytelnia/?p=957 prosze :-)

      Usuń
  4. Czy planowane są podobne spotkania w przyszłości?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę śledzić nasz blog i fanpage FB. Namiastka programu odbędzie się już 17 IV! Zapraszamy!

      Usuń

Komentarze publikowane są po zatwierdzeniu. Jeżeli szukasz swojego komentarza lub odpowiedzi na niego, sprawdź czy wszystkie są wczytane - użyj polecenia "Wczytaj więcej".